Laika ziņas
Šodien
Skaidrs
Rīgā +12 °C
Skaidrs
Svētdiena, 29. septembris
Mihails, Miķelis, Mikus, Miks

Purva dārgakmeņi

Katra gādīga ģimenes māte pagrabā vai ledusskapī ziemas krājumiem sagatavo dzērvenes, kas pavisam noteikti uzskatāmas par latviešu dabiskajām antibiotikām. Dzērvenes kalpo ne tikai kā dziedējošs un temperatūru pazeminošs līdzeklis, tām piemīt antiseptiska, urīndzenoša iedarbība. Tās normalizē zarnu darbību, stimulē aizkuņģa dziedzeri un aizkavē nierakmeņu veidošanos.

Dzērvenes derēs gripas profilaksei, asinsspiediena samazināšanai, bronhīta, kā arī vielmaiņas traucējumu gadījumos. Saaukstēšanās slimību profilaksei iesaka dzērvenes lietot kopā ar medu 1:1, var lietot arī sulu vai svaigas ogas. Dzērvenes samaļ, pievieno medu un ēd pa ēdamkarotei pāris reižu dienā.

Pareizi uzglabājot, uzturvielas ogās uzglabājas trīs četrus mēnešus. Dzērvenes satur daudz bioloģiski aktīvu vielu, piemēram, benzoskābi, hipūrskābi, kas palīdz ogas labi uzglabāt līdz pavasarim, nezaudējot labās īpašības un C vitamīnu. Dzērvenes pareizi uzglabā šādi: tīras ogas saber izkarsētās stikla burkās, pārlej ar aukstu ūdeni un noslēdz ar vāciņiem. Ogas, tīri pārlasītas, var glabāt burkās arī bez ūdens - vāku ciet, un liek pagrabā vai uz balkona, ja nevalda liels sals. Ogas var uzglabāt arī saldētavā vai grozos, kastēs pagrabā, ieliktas starp sūnām vai skujām. Dzērvene tāda oga, kas arī purvā sasalusi uzglabājas visu ziemu un pavasarī ir garšīga un veselīga. Tautas dziednieki un jebkura lauku māmiņa organisma spēcināšanai iesaka vienkāršas dzērveņu lietošanas receptes. Piemēram, dzērvenes pārlej ar medu vai puslitram dzērveņu liek virsū 1-2 izspiestas ķiploku daiviņas un 2-3 ēdamkarotes medus. Burciņu pārsedz, liek ledusskapī uz divām trim dienām, līdz medus un ķiploks iztek cauri dzērvenēm. Lieto tukšā dūšā pa karotei no rītiem. Var rīkoties arī šādi: 1 glāzi dzērveņu sablenderē, pievieno 200 gramu medus, 1 ēdamkaroti valriekstu un 1 ēdamkaroti konjaka. Lieto pa karotei no rītiem un vakarā.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli









Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?