Taču laiki ir mainījušies, un dzīve alus cienītājiem kļuvusi sarežģītāka – tagad, pat ieejot visparastākajā lielveikalā un izvēloties mūsu pašu ražotāju darīto alu, acis ņirb un prāts mulst. Plauktos ir eils, stouts, IPA (Indian Pale Ale) un citi.
Šoreiz stāsts ir par angļu eilu (ale – angļu val.) – alus stilu, kas pirms vairākiem simtiem gadu radies Britu salās.
Eils – tumšāks, alkoholiskāks, apiņotāks
Visu rakstu lasiet avīzes Diena ceturtdienas, 17. jūnija, numurā! Ja vēlaties laikraksta saturu turpmāk lasīt drukātā formātā, to iespējams abonēt ŠEIT!