1. Mīkstu sviestu saputo ar pūdercukuru un sāli.
2. Pievieno olas baltumu un puto, līdz masa kļūst viendabīga.
3. Iesijā miltus, izmaisa.
4. Pārāk ilgi mīcīt mīklu nevajag, jo tad mīkla zaudē vieglumu un izcepta būs cieta.
5. Mīklu sapilda konditorejas maisā ar robotu uzgali un izspiež cepumus uz plāts, kas izklāta ar pergamentu.
6. Cep 180 grādu temperatūrā 15 min., līdz tie kļūst zeltaini.
7. Dekorē ar tumšo šokolādi vai arī ar riekstiem, sēkliņām utt.