nopērc grieķu jogurtu un īsto govs pienu tirgū. govs pienam (litram vai pusotram) piešauj pāris ēdamkarotes jogurta un noliek uz diennakti pastāvēt. pēc diennakts būs paštaisīts jogurts bez piedevām un par pusvelti un bez konservantiem. ēd, dzer un liec pie salātiem, un galvenais - nepārmaksā.

Atbildēt
7
0

6. jūlijs, 2014, 13:34

padoms

ja pavisam precīzi, tad uz litru piena ņem aptuveni 50 gramus jogurta (uz 3 litriem 150 gr iepakojums), jogurtu ieliek krūzītē un sajauc ar nelielu daudzumu piena (ja mēģinās jaukt visā litrā, ir ļoti grūti izšķīdināt). pārējo pienu uzsilda līdz aptuveni 40 grādiem, un tad maisot pievieno jogurta/piena šķīdumu. noliek istabas temperatūrā, vai siltā vietā (jo siltāks, jo jogurts būs ātrāk gatavs. ja grib pavisam ātri, var ietīt segās). ja ļoti silts, pēc kādām stundām 4-5 jāpārbauda, vai baktērijas pienu nav par traku saskābinājušas. īsāk sakot, ik pa laikam pārbaudot, var atrast sev vēlamo jogurta skābuma vai gatavības pakāpi. kad sasniegta vēlamā, ieliek ledusskapī, lai baktērijas pārstāj 'strādāt".

6. jūlijs, 2014, 13:20

Vārds

>> padoms labs, tik, lūdzu, konkrētāk - pastāvēt ledusskapī vai istabas temperatūrā?

6. jūlijs, 2014, 12:24

Berzins

jogurts parastais => parastais jogurts

Atbildēt
7
0

6. jūlijs, 2014, 12:08

aleksis

Rūpīgi izlasīju, vienalga nesapratu - kas ir jogurts? Apstrādāts aitas piens?

Atbildēt
8
1

12. jūlijs, 2014, 17:51

S

Ķīmija!

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

Šodien

Pievienot komentāru

9 komentāri

Uzmanību!

Seko mums

Ziņas e-pastā

Aktuāli