Stenders paudis viedokli, ka viņa attēla izmantošana uz vafelēm ir jautra un ļoti eleganta ideja, kas patērētājam uzskatāmi parāda galveno – to, ka produkts nesatur transtaukskābes. Turklāt šī stratēģija esot daudz tīkamāka nekā vēlme profesoru izraidīt no valsts, kā to bija ieteicis Pārtikas uzņēmumu federācijas prezidents Didzis Šmits.
Profesors vēstulē televīzijai uzsvēris – tad, kad pārtikas produktos vairs nebūs transtaukskābju, Latvijas iedzīvotāji būs izslēguši no ēdienkartes nopietnu sirds slimību risku.
Stenders arī izteicis cerību, ka pārējie uzņēmēji sekos Staburadzes piemēram.
Jau vēstīts, ka saldumu un konditorejas izstrādājumu ražotājs Staburadze septembra beigās paziņoja, ka turpmāk ražos vafeles un vafeļu tortes bez transtaukskābēm, tomēr eksporta tirgos šī produkcija ar attiecīgi augstāku cenu varētu neizturēt konkurenci.
Šāda uzņēmuma rīcība sekoja Stendera paziņojumam jūnijā Latvijas Televīzijas ziņu raidījumā Panorāma, kad viņš pavēstīja, ka Selgas jogurta vafeles ir kaitīgas veselībai. Atsaucoties uz starptautiskās komerclaboratorijas Eurofins Dānijas nodaļas veikto analīzi, viņš minēja, ka NP Foods grupas uzņēmuma Staburadze ražotajās vafelēs Selga transtaukskābju daudzums no visiem taukiem ir 44%. Vēlāk gan šī informācija tika atsaukta, jo laboratorija bija pieļāvusi kļūdu. Tā laboja iepriekš iegūto rezultātu pret 9%.
NP Foods sākotnēji paziņoja, ka saistībā ar profesora izteikumiem vērsies Konkurences padomē (KP) un Drošības policijā, kā arī plāno vērsties Eiropas Komisijā ar lūgumu izvērtēt nepamatotus un prettiesiskus konkurences izkropļojumus iekšējā tirgū un tiesā par zaudējumu piedziņu. KP gan pavēstīja, ka nevērtēs iespējamās negodīgās konkurences darbības pret saldumu ražotājiem Laima un Staburadze.