Peress ir uzaudzis ASV pilsētā Sandjego, kur lika pamatus savai basketbolista karjerai. Pēc vidusskolas pirmos divus gadus viņš pavadīja ASV junioru koledžas (NJCAA) komandā Fresno Junior College vienībā, ar kuru jau pirmajā sezonā kļuva par savas asociācijas čempionu, tiekot atzīts par Final Four vērtīgāko spēlētāju un labāko jauno basketbolistu savas koledžas konferencē.
Pēc diviem gadiem junioru koledžā Peress pārcēlās uz Meksiku, kur 2013.gadā sāka profesionāļa karjeru Soles de Mexicali klubā, kurā nospēlēja nākamās trīs sezonas, 2015.gadā kļūstot par Meksikas līgas čempionu. Tāpat viņš ir spēlējis arī Venecuēlas čempionātā.
Savukārt aizvadītajā sezonā Peress pirmo reizi devās spēlēt uz Eiropu, pievienojoties Izraēlas klubam Haifas Maccabi, kurā pavadīja sezonas pirmo pusi. Izraēlas čempionātā Peress izgāja laukumā 11 spēlēs, kurās guva 10,7 punktus mačā, izdarīja 4,7 rezultatīvas piespēles, izcīnīja 2,4 atlēkušās bumbas un pārtvēra 1,9 bumbas.
Savukārt janvārī Peress atgriezās Soles de Mexicali klubā, kura rindās 21 spēlē Meksikas čempionātā vidēji mačā guva 15,4 punktus, izdarīja 7 rezultatīvas piespēles, izcīnīja 4,3 atlēkušās bumbas un pārtvēra 1,1 bumbu. Sešās FIBA Amerikas līgas spēlēs Peresam bija vidēji 12 punkti, 5 rezultatīvas piespēles, 2,7 atlēkušās bumbas un 1,5 pārtvertas bumbas. Ar Soles de Mexicali Peress sasniedza Meksikas līgas finālu, kurā gan tik piedzīvots zaudējums.
Tomēr bez titula Presess nepalika, jo vēl pēc tam devās uz Argentīnu, kur pievienojās Buenosairesas komandai San Lorenzo de Almagro, tai palīdzot kļūt par valsts čempioni. Šī kluba rindās Peress 22 spēlēs guva vidēji 5,9 punktus, izcīnīja 2,7 atlēkušās bumbas un izdarīja 2,5 rezultatīvas piespēles.
"Alekss Peress ir saspēles vadītājs, kurš prot gan dalīties ar bumbu un apgādāt komandas biedrus, gan pats apdraudēt grozu un gūt punktus. Viņš jau ir sevi pierādījis Latīņamerikas basketbolā," norāda VEF Rīga galvenais treneris Jānis Gailītis. "Pērn viņš ieguva arī pirmo pieredzi Eiropā, kad spēlēja Izraēlā. Labas atsauksmes par Aleksu sniedza bijušais vefietis un cits meksikānis Pako Kruss: "Esam gandarīti par iespēju piesaistīt Aleksu, jo viņš ir spēlētājs ar tādu raksturu, kas var palīdzēt vinnēt spēles."
Alekss Peress regulāri bijis Meksikas valstsvienības redzeslokā, tiekot iekļauts tās kandidātu sarakstā.
Aģentūra LETA jau ziņoja, ka aizvadītajā nedēļā VEF Rīga paziņoja par amerikāņu aizsarga Entvona Skota nolīgšanu.
Savukārt iepriekš šovasar VEF Rīga komanda sastāvam bija piesaistījusi arī līdzšinējo Ventspils aizsargu Arti Ati un talantīgo Klāvu Čavaru. Tikmēr pagājušās nedēļas sākumā tika paziņots, ka bijušais vienības spēlētājs Mārtiņš Meiers karjeru turpinās spēcīgajā Krievijas vienībā Kazaņas Unics.
VEF Rīga šī gada LBL finālsērijā negaidīti pārliecinoši ar 4-0 apspēlēja Ventspili.