1. Ņem divas šķēles Liepkalnu Lustīgās maizes, mazliet apgrauzdē. Sajauc 100 g biezpiena ar 50 g vārītu, rīvētu biešu. Pieber nedaudz sāls un melnos piparus.
2. Sajauc 50 g mīksta kazas siera ar 25 g svaiga krējuma.
3. Uzzied uz katras maizes rikas biezpiena-biešu masu un, pirms likt kopā, pa vidu ieklāj kazas siera pastēti un mazliet svaigu lapu! Dekorē ar svaigiem asniem.
Pasniedz 18.novembrī ar Latvijas Valsts himnu! Priecīgus svētkus!