Alkohols

Slavenākie krējuma liķieri

No visai plašā emulsijas liķieru klāsta šoreiz vairāk pastāstīšu par slavenākajiem krējuma liķieru zīmoliem. Tiem visiem vienojošais – tos sāka ražot salīdzinoši nesen, jo bija nepieciešamas attīstītas tehnoloģijas, lai apvienotu saldo krējumu un stipro alkoholu homogēnā dzērienā.

26. oktobris, 20:00

Vīns mūsu valstī nav īpaši iecienīts dzēriens

Vīnogu vīnu Latvijā XXI gadsimtā patērē krietni mazāk nekā padomju režīma laikā. Visā Baltijā populārāks ir alus.

22. oktobris, 9:00

Emulsijas liķieri

20. oktobris, 11:00

Katram laikam savi iecienītie dzērieni

18. oktobris, 9:23

Obstlers mūsdienās

13. oktobris, 12:00

Aizliedz TV un radio reklamēt alus un vīna atlaides un cenas

Saeima ceturtdien galīgajā lasījumā pieņēma grozījumus Elektronisko plašsaziņas līdzekļu likumā, kas paredz cenu un atlaižu reklāmu aizliegumu alum un vīnam televīzijā un radio.

26. septembris, 12:59

Mājas bārs

Gatavojot kokteiļus un citus dzērienus, vietā ir arī jautājums – kam jābūt mājas bārā?

31. augusts, 20:00

Pašgatavoti liķieri

Tie, kuriem garšo liķieri, vai tie, kuri tos izmanto kokteiļu un desertu gatavošanai, arvien priecājas par dažnedažādajiem somu liķieriem no Somijas vietējo mežu ogām. Slavenākais ir lāceņu liķieris, taču somiem ir arī citi aromātiski dzērieni.

25. augusts, 10:57

Neparastie kokteiļi

Kā šajā slejā lasījāt iepriekšējās nedēļās, ir kokteiļi, kuru "ciltskoks" sniedzas 100 un pat 200 gadu senā vēsturē. Daži Amerikā "noenkurojās" līdz ar britu kuģiem, kas piestāja tagadējā Ziemeļkarolīnas štatā XVIII gadsimtā.

18. augusts, 18:00

Tropiskie punši, svizli un kašasa

Pirms dažām nedēļām šajā slejā stāstīju par atvēsinošajiem punšiem. Punšs var būt gan auksts, gan karsts dzēriens, taču biežāk tas ir tropu kokteilis ar krietnu devu augļu sulas.

3. augusts, 19:00

Latvija ir čempione gan degvīna dzeršanā, gan eksportā

Rēķinot degvīna eksporta ienākumus uz vienu iedzīvotāju, mūsu valsts 2022. gadā bija pirmajā vietā pasaulē.

1. augusts, 9:00

Pirmo reizi Rīgā – Vecpilsētas alus un vīna tirgus

Šā gada 17. augustā pirmo reizi Rīgā - Republikas laukumā 1, pretī iecienītajai alus darītavai/restorānam Stargorod - notiks īpaši alus un vīna cienītājiem veltīts pasākums Vecpilsētas alus un vīna tirgus, kurā visas dienas garumā apmeklētājus priecēs gan iespēja izbaudīt gan jau ierastās un iecienītās alus un vīna šķirnes, gan nodegustēt un izgaršot vēl nezināmas šķirnes.

30. jūlijs, 12:00