Pavārgrāmata
Vecākā pavārgrāmata, kuras kopija saglabājusies, ir 1390.gadā sakārtotie Karija veidi.
Grāmatas autors ir Anglijas karaļa Ričarda II šefpavārs — uz papīra ruļļa ar roku sarakstītas 205 receptes
Ēdienu gatavošanas mākslu aprakstījis arī franču gaišreģis Nostradams.
Lieliska un praktiska neliela grāmata, kas ir būtiska visiem, lai apgūtu dažas smalkas receptes iznāca 1555.gadā.
Tajā pašā gadā tika publicēti Nostradama slavenie pareģojumi
Par vienu no populārākajām pavārgrāmatām pasaulē uzskata amerikānietes Džūlijas Čaildas (1912—2004)
grāmatu Franču pavārmākslas apgūšana, kas iznāca 1961.gadā. Tagad tā atkal kļuvusi par bestselleru, jo uzmanību piesaistījusi filma
Džulī un Džūlija ar Merilu Strīpu galvenajā lomā Franču pavārmākslas apgūšana jau vairākas nedēļas stabili turas interneta veikala Amazon visvairāk pārdoto grāmatu topā.
Pirmajā nedēļā pēc filmas pirmizrādes Amerikā tika pārdots 22 000 grāmatas eksemplāru
"Tas ir apbrīnojams fakts, ja ņem vērā, ka grāmata ir gandrīz pusgadsimtu veca, maksā 40 dolāru un tajā ir 752 lappuses ar ļoti darbietilpīgām un laikietilpīgām receptēm," avīze The New York Times par Džūlijas Čaildas grāmatas renesansi
Arī Latvijā pavārgrāmatas ir populāras. Piemēram, pirms trim gadiem Jāņa Rozes grāmatnīcās visvairāk pārdoto darbu trijniekā iekļuva Gardēža pavārgrāmata. Līderos bija arī Dena Brauna Da Vinči kods un Džoannas Ketlīnas Roulingas Harijs Poters un Jauktasiņu princis
Ražīgākā pavārgrāmatu autore Latvijā ir Ņina Masiļūne.
Viņas darbi iznākuši latviešu, krievu, vācu un angļu valodā. Pirmā grāmata bija Ikdienai un svētku galdam — tā iznāca 1982.gadā
"Steidzīgi pērku Ņinas Masiļūnes pavārgrāmatu Latvian National Kitchen (angļu valodā), izdota 2001.gadā.
Cenu nosakāt Jūs, grāmatai jābūt labā stāvoklī," sludinājums portālā ss.lv
Pēdējās desmitgadēs vairāki pavāri kļuvuši par pasaules slavenībām, piedāvājot "vizuālas pavārgrāmatas", proti, mācot gatavot TV skatītājiem. Šajā jomā vislabāk veicies diviem britiem — Gordonam Remzijam (42) un Džeimijam Oliveram (34), kuri attiecīgi kļuvuši par 50 un 40 miljoniem sterliņu mārciņu bagātāki
"Ikvienam, kas ēd trīs maltītes dienā, vajadzētu saprast, kāpēc pavārgrāmatu pārdošanas apjomi ir trīs reizes lielāki nekā grāmatām par seksu," amerikāņu publicists Lūiss Malkolms Boids
"Jāēd, lai dzīvotu, nevis jādzīvo, lai ēstu," seno romiešu filozofs Cicerons
Uzmanību!
Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.