Kā vārīt rīsus, lai tie nesaķeptu un būtu irdeni

Virtuvē sievietas pavada ne mazums laika, tāpēc ir svarīgi, lai tā ir pārdomāta un ērta https://up-mebeles.lv

Tomēr jāpiebilst, ka šeit aprakstītā metode nav ieteikta grāmatā V.Pohļobkina Virtuves noslēpumi - iesaku izlasīt . Vakar izvārīju pēc viņa pamācības (12 min.) un tiešām ieguvu garšīgus rīsus, ēdu ar baudu!

jaa, parbaudita recepte. vislabak lenam izsutinat teflona paliela diametra lezena katla. apmeram ka dzilja saute panna.

tur tikai jauzmanās, lai cepot nepiedeg, jo sviests dikti ātri pierauj klāt un sabrūnē.

Interesants ieteikums. Būs jāpamēģina.

vēl var darīt tā - rīsus apcep katliņā sviestā (cep, kamēr rīsi paliek drusku caurspīdīgi), tad lej virsū verdošu ūdeni attiecībā 1:2, tad nogriež pavisam mazu uguntiņu, un vāra 20 minūtes. vāku necilā un nemaisa. rīsi nesalīp, un no apcepšanas tiem ir laba garša :)

dīvaini, es vāru 1:3 - nepiedeg un nekas nav jābaksta ar dakšiņu,