Sastāvdaļas: 100 g spinātu, 100 g mazu kabaču, 1 kartupelis, 1 sīpols, 2 ķiploka daiviņas, 150 ml buljona, 50 g svaigā siera, sāls, pipari, garšvielas, grauzdiņi.
Pagatavošana:
1. Sīpolu un vienu ķiplokdaiviņu sagriež un apcep pannā uz lielas uguns nelielā eļļas daudzumā. Pievieno sagrieztu kabaci, sagrieztu kartupeli un spinātus, uzliek pannai vāku un cep vēl apmēram 5 minūtes uz vidējas uguns.
2. Katliņā liek apceptos dārzeņus, pielej buljonu, uzliek vāku un vāra uz nelielas uguns, līdz dārzeņi mīksti. Pievieno sāli, piparus, garšvielas pēc gaumes un sasmalcinātu otru ķiploka daiviņu.
3. Zupu sablendē, iemaisa tajā svaigo sieru un pasniedz ar grauzdiņiem.