Nevārītā skābeņu zupa Sastāvdaļas 1 porcijai: 1–2 glāzes svaigu (neieskābušu) bērzu sulu vai ūdens, vai kefīra, 1 daiviņa ķiploka, 2 ēd. k. rīvētu svaigu burkānu, 2 ēd. k. diedzētu kviešu, 1/2 avokado, sauja skābeņu lapu, sauja citu zaļumu: spināti, pienenes, nātres, balandas utt., naža gals franču vai Dižonas sinepju, pēc vēlēšanās 1 tējk. eļļas, sāls, pipari pēc garšas 1. Zaļumus un ķiploku sakapā. 2. Avokado sagriež kubiņos, mazliet saspaida ar dakšiņu. 3. Visas sastāvdaļas samaisa. Ēd nekavējoties.2/3

Trīs receptes pavasara sezonas ēdienkartei

Trīs receptes viegliem ēdieniem, kuri lieliski iederas pavasara sezonas ēdienkartē. Gatavi pavasarim!Aprīļa maltītēs lieliski iederēsies vieglas un vienkāršas zaļās zupas. Spinātu zupa, kas nedaudz papildināta ar citrona sulu, garšos atsvaidzinoši un pavasarīgi. Otra zaļā zupa gatavota no skābenēm. Tradicionālajā skābeņu zupā liek grūbas, žāvējumu, burkānus, kartupeļus, skābenes un olas, bet šo receptes autore, uztura skolas Vegus vadītāja Dita Lase gatavo pēc svaigēdāju principiem – neko nevārot.

Ilze Kalniņa: KM vecākā referente mūzikas jautājumos

10. aprīlis, 2016, 17:01

Receptes

6 komentāri

Ieteikt rakstu

Tēmas

Saistītie raksti

Ziemas ēdieni

Vakar, 12:00

Novembra jaukumi

23. novembris, 12:00

Salvija – garšaugs ķirbja zupai un cūkgaļai

17. novembris, 17:00

Mantotie ēdieni

17. novembris, 12:00

Labumi svētku galdam

16. novembris, 12:00

Sastāvdaļas līdzīgas, tomēr citas. Diedzētie kvieši "tēlo" grūbas, avokado – kartupeļus, bet garšvielas dod pārējo garšu buķeti. Ātri pagatavojama, svaiga, vitamīniem bagāta.

Desertā – mazkaloriju augļu salāti, kas papildināti ar svaigā siera krēmu. Šīs receptes autore – sertificēta uztura speciāliste Lizete Māldere.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Šai ģimenē neviens nav izdilis. Mīlēti ir visi © DIENA

Kad sirds kļuvusi mīksta, maiga un plaša © DIENA

Katrs rīts tagad ir tik ļoti priecīgs © DIENA

Bavārietis, kurš būs laimīgs arī nestrādājot © DIENA

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Aktuāli

Kā uzglabāt un pasniegt sieru?

Laiku pa laikam nākas secināt, ka siers, ko esat nopirkuši lielākā daudzumā, stāvot ledusskapī, apvilcies ar zilganu pelējuma kārtiņu. Turklāt tas nebūt nav tas pelējums, kura dēļ slavējam rokforu...

Vakar, 16:00