Laika ziņas
Šodien
Viegls lietus
Aktuāli
Rīgā +6 °C
Viegls lietus
Piektdiena, 27. decembris
Inita, Elmārs, Helmārs

30. aprīlis, 2010

Burkovska asie krabju salāti(6)

Radio un televīzijas raidījumu vadītājs Haralds Burkovskis pēdējā laikā iecienījis ātri un vienkārši pagatavojamus rupjos gabalos sagrieztus krabju salātus ar čili garšvielu. Burkovskis skaidro - lai pagatavotu, piemēram, daudzu iecienīto rasolu, ir kārtīgi jāņemas - jāvāra kartupeļi, jāmizo, smalki jāsagriež sīkos gabaliņos, jāsmalcina arī citas sastāvdaļas. Savukārt viņa gatavotajos salātos pietiekot ar to, ka tos sagriež 3-4 daļās. Burkovskis pārliecināts, ka salātu rupjums garšu nemaitā.

Iepērkoties esiet modri!

Ražotāji pircēju pievilināšanai veikalos izmanto jaunu triku - lai iekārdinātu ar šķietami zemāku cenu, ierastos piena produktus piedāvā mazākos tilpumos. Ne tikai foto redzamais piens un kefīrs, bet arī Saules piens un vēl citi tagad tiek fasēti it kā ierastajās litra pakās, taču tikai 0,9 l tilpumā. Arī jogurtiem 400 g kārbas vizuāli neatšķiras no 380 g.

Pavasarī baltvīni garšo citādi

Man patīk pavasaris. Tas ir vispozitīvākais no gadalaikiem. Pavasarī, it sevišķi šajā, viss šķiet vienkāršāk, vieglāk un rožaināk. Pavasaris iedvesmo un vairo optimismu. Pavasarī var sākt plānot vasaras atvaļinājumu. Pavasarī beidzot var sākt skriet laukā. Bet pats galvenais - pavasarī baltvīni sāk garšot pavisam citādi. Baltvīns ziemā un pavasarī ir kā nakts pret dienu, tos nevar salīdzināt. Ziemā tas ir pliekans, sabijies un kautrīgs, bet pavasarī kļūst vasarīgāks un draiskāks. Veldzējošāks un pavedinošāks. Vienkārši labāks.

Meksikāņu gars(1)

No Ņujorkas, kur dzīvoju pirmos 30 mūža gadus, lidojums uz Meksiku ilgst tikai 3-4 stundas, bet cik atšķirīga pasaule! Klimats (karsts), valoda (spāņu), kultūra (spāņu, inku un citu indiāņu cilšu maisījums), vēsture (raiba), sociālekonomiskā vide (pārsvarā nabadzīga), māksla (spilgti krāsaina, ar seniem kultūras un reliģiskiem motīviem) un ēdiens - pikants! 1977.

Katalāņu vai franču?

Būdama Ēdienu lapas redaktore, izmantoju dienesta stāvokli un savam mīļākajam desertam crème brulée atļaujos veltīt pat trīs receptes: franču, spāņu, kanādiešu.

«Mēs vēl ilgi klīdām pa smaržo jošās Rīgas ielām» © DIENA

Diena ir saulaina. Radio izsludināja pirmo laika prognozi, un arī tantiņa pie Saktas puķu tirdziņa ir pirmās prognozes apmirdzēta. Viņa saka: «Kaut šodien pienāktu brīvība.» Es atbildu: «Bet ja nu jāgaida līdz rītam.» Viņa atteic: «Nekas. Ja jau tik ilgi gaidīts, vēl vienu dienu pagaidīsim.» Tādu 1990.

Svētku programma

Svarīgākie pasākumi Rīgā par godu 4. maija svinībām

Ekoloģiskā katastrofa tuvojas ASV © DIENA(1)

Tikai 30 kilometru attālumā no ASV dienvidu štata Luiziānas krastiem ceturtdien spēcīgs vējš bija pietuvinājis vienu no milzu naftas plankuma malām. Tas izveidojies Meksikas līcī pēc tam, kad pagājušajā nedēļā eksplodēja, sadega un nogrima naftas ieguves platforma. Kopš pagājušās sestdienas jēlnafta izplūst pa stāvvadu, kas līdz šim piegādāja naftu nogrimušajai platformai. Vides aizstāvji uztraucas, ka nafta var nokļūt līdz Luiziānas mitrājiem, izraisot ekoloģisko katastrofu. Ceturtdienas pēcpusdienā plankums klāja 74 tūkstoši kvadrātkilometru lielu platību, vēsta BBC.

Britu premjers palaidis garām iespēju paklusēt © DIENA(1)

Nosaucot uzticīgu Leiboristu partijas vēlētāju par neciešamu fanātiķi, Lielbritānijas premjers Gordons Brauns varētu būt iedzinis pēdējo naglu leiboristu cerību zārkā, jo visas pazīmes liecina, ka 6. maijā tiks izbeigta 13 gadus ilgā leiboristu valdīšana. Pēc politikas komentētāju domām, G. Brauna neapdomīgā izrunāšanās skaidri parāda milzīgo plaisu starp premjeru un vēlētājiem.

Bez nosaukuma

Eiropas Savienība (ES) un Starptautiskais Valūtas fonds (SVF) vēlas, lai Grieķijas valdība līdz 2011. gadam budžeta deficītu samazinātu par desmit procentiem, samazinātu valsts ierēdņu algas un pensijas, kā arī palielinātu nodokļus, ceturtdien paziņoja arodbiedrības pārstāvji. Arodbiedrība norādīja, ka ES un SVF vēlas, lai Grieķija nākamo divu gadu laikā izdevumus samazinātu par 25 miljardiem eiro (17,5 miljardi latu).

Eldorado ekoloģiskās sliekas © DIENA

«Man ir žēl, ka interesants dramaturgs sēž tukšgaitā,» par savu domubiedru mākslā scenāristu un dramaturgu Alvi Lapiņu saka Varis Brasla. Jaunas filmas latviešu kinoindustrijas skumīgā situācija liedz veidot. Tālab režisors iemetis idejas «indi» Lapiņa prātā par lugām. Viņš sācis burbuļot un uzrakstījis valmieriešiem jaunu lugu. Par to, kas notiek te un tepat. Kādā lielākā ciemā vai mazā pilsētiņā. Šovakar pirmizrādi piedzīvo saderīgā radošā tandēma jau otrais kopdarbs teātrī Eldorado - komiska drāma par jancīgiem latviešiem.

Motivēja konkurence © DIENA

Pašatdeve un labāka momentu realizācija Latvijas hokeja izlasei pārbaudes spēlē palīdzēja apspēlēt principiālos pretiniekus Baltkrieviju ar 3:2. Latvijas izlasē vārtus guva Roberts Bukarts, Kaspars Daugaviņš un Jēkabs Rēdlihs. Piektdien pulksten 19.30 abu komandu otrā spēle Arēnā Rīga.

Gulbi Romā neaptur arī mājinieks Volandri © DIENA

Smagā cīņā Romas ATP Masters turnīra 3. kārtā Ernests Gulbis tikai izšķirošajā taibreikā salauza sīkstā Itālijas tenisista Filipo Volandri pretestību - 6:2, 3:6, 7:6 (7:4). Par vietu pusfinālā jāspēlē ar spāni Felisiano Lopesu, kura pretinieks horvāts Ivans Ļubičičs savainojuma dēļ no trešās kārtas cīņas atteicās.

Prognoze

Juris Reps, Rīgas Dinamo 70. gadu uzbrucējs

Bez nosaukuma

Ziema. Latvijas Olimpiskā vienība (LOV) 2010./2011. gada sezonā ziemas sporta veidos A sastāvā iekļāvusi 10 sportistus: bobslejistus J. Miņinu, D. Dreiškenu, O. Melbārdi, I. Dambi, E. Maskalānu, kamaniņu braucējus A. Šicu, J. Šicu, skeletonistus M. Dukuru, T. Dukuru, šorttrekistu H. Silovu. B sastāvā iekļauti 12 sportisti: bobslejisti M. Arhipovs, R. Broks, P. Tulubjevs, kamaniņu braucēji M. Rubenis, I. Kivlenieks, M. Tīruma, O. Gudramovičs, P. Kalniņš, A. Bērze, U. Logins, snovbordists T. Vasins, šorttrekists J. Saulītis.

Inter gandarī zaudējums Barselonā © DIENA

Deviņu vīru aizsardzība izrādījās pārāka par desmit vīru uzbrukumu, tāpēc UEFA Čempionu līgas finālā 22. maijā Madridē Minhenes Bayern futbolistiem pretī stāsies Milānas Inter, nevis pagājušā gada čempions Barcelona. Pusfināla atbildes spēlē Barselonā trešdien uzvarēja Spānijas superklubs ar 1:0, taču uzvarai divu spēļu summā mājiniekiem pietrūka vēl viena rezultatīva sitiena (2:3).

Viesi: Lietuvas grupas InCulto Austrumeiropas fanks

Rīgā viesojas Lietuvas grupa InCulto, kas pārstāvēs savu valsti Eirovīzijas konkursā Oslo ar dziesmu East European Funk, kurā ironiski un provokatīvi aktualizē atšķirības starp Rietumeiropu un Austrumeiropu. «Mēs mazgājam jums traukus, taču neesam tikpat pilntiesīgi kā jūs! Dodiet mums iespēju, un mēs sevi apliecināsim! Dejojiet ar mums, baudiet Austrumeiropas fanku!» - tāds ir viens no dziesmas vēstījumiem. Savā skanējumā InCulto savieno panku, latino, fanku un ska.

Mūzika: Ainars Mielavs

Sestdien, 1. maijā, tiks izdota dziesmu izlase Ainars Mielavs. Audiobiogrāfija, kurā apkopotas 1995.-2009. gada dziesmas. Pirmie eksemplāri būs pieejami grupas Mielavs un Pārcēlāji koncertā tās pašas dienas vakarā.

Canadiens aptur favorītu Capitals

Stenlija kausa izcīņas astotdaļfināla barjeru nav pārvarējuši NHL regulārā čempionāta uzvarētāji Vašingtonas Capitals ar superzvaigzni Aleksandru Ovečkinu. Capitals sērijā bija vadībā ar 3-1, tomēr Canadiens nepadevās (4-3). Izšķirīgajā spēlē viesu vārtos atkal lieliski darbojās slovāks Jaroslavs Halāks (att.) - uzvara ar 2:1.

Bucks turpina uzvaru sēriju

Negaidītu pavērsienu ieguvis Atlantas un Milvoki komandu duelis NBA čempionāta astotdaļfinālā. Pirmajās divās spēlēs uzvarēja Hawks, tomēr tagad jau vadībā ir Milvoki Bucks ar 3:2. Bucks uzvarā Atlantā (91:87) vēl četras minūtes pirms pamatlaika beigām bija deviņu punktu deficīts. Brendons Dženningss (att.) guva 25 punktus.

Šodienas horoskopi - 30.04.2010

Nepaļaujieties uz skaļiem vārdiem un liekulīgu pretimnākšanu. Centieties saglabāt objektīvu situācijas redzējumu.

Globāls dīvu iznāciens reāli un virtuāli © DIENA

Cik krāšņa sagadīšanās! Trīs mūziķes - soprāns Kristīne Opolais, flautiste Dita Krenberga un itāļu arfiste Patrīcija Karčāni uzstāsies Latvijas Nacionālā simfoniskā orķestra programmā Dīvu vakars, ko austriešu diriģents Kristofs Eberle šovakar (30.IV plkst. 19.30) diriģēs Lielajā ģildē. Savukārt valdzinošākās amerikāņu operdīvas Renē Flemingas balss un aktierspēle mirdzēs Ņujorkas Metropolitēna operas tiešraidē - Dž. Rosīni Armīdas jauniestudējumā, ko 1. maijā plkst. 20 varēsim baudīt kinoteātrī Parex Plaza.

Rupjmaize

Grūti, brāl, dzīvot Parīzē - ēst te nav ko, rupjmaizi lūgdams neizlūgsies! Tā Puškins savos Azrumas ceļojumos pierakstīja drauga grāfa Šeremetjeva raudas. Nu, labi - sadzīves paražas kopš XIX gadsimta nemaz tik dikti nav mainījušās - turku un arābu pilna Parīze, a rupjmaizes kā nav, tā nav. Bet šai vietā slavenais nākamā gadsimta franču kulturologs Rolans Barts varētu pie poēta vārdiem piebilst: nacionālās īpatnības, ēšanas paradumus ieskaitot, allaž paliek «neredzamas» tiem, kas nepieder konkrētajai nacionālajai kopienai.

Diplomāti atceras: kā Latvija kā valsts atgriezās starptautiskajā apritē © DIENA

Kad 1990. gada 4. maijā Latvijas PSR Augstākā padome pieņēma Neatkarības deklarāciju, šķita, ka visi vienkārši ņems un atzīs Latvijas suverenitāti. «Naivitāte bija kolosāla,» atceras Sandra Kalniete, kas 1990. gadā bija ārlietu ministra Jāņa Jurkāna vietniece. «Bet atklāsme bija tāda, ka mēs varam paļauties tikai uz sevi un meistarīgi būvētu Baltijas lēnu iespiešanos starptautiskajā apritē.» Maijā pirms 20 gadiem ceļš uz starptautisku atzīšanu tikai sākās. Nebija ne vēstniecību, ne diplomātu, ne sakaru. Tikai skaidrs mērķis atgūt Latvijas vietu Eiropā.

Spilgti citāti - 30.04.2010

«Grieķija kaut ko līdzīgu konkurētspējai ir zaudējusi tik sen, ka te vairs nav ko atjaunot. Prasītā fiskālā konsolidācija tiešā veidā momentāni izsauks iekšējā patēriņa sabrukumu, bez cerības pārskatāmā nākotnē uzlabot valsts stāvokli caur pieaugušu konkurētspēju.»

Nenovērtējamā dāvana © DIENA

Pirms divdesmit gadiem bija silts pavasaris, to tagad atminas daudzi. Silts, lai arī vējains bija 4. maijs, kad tūkstošiem cilvēku ar aizturētu elpu pie Jēkaba ielas nama skaitīja par Latvijas Republikas Neatkarības atjaunošanas deklarāciju nobalsojušo deputātu balsis.

Diemžēl arī Latvijā © DIENA(8)

Diemžēl Latvija nav izrādījusies unikāla pārējās pasaules vidū, un blakus līdzšinējiem «laicīgajiem» netiklības gadījumiem tagad mums ir arī savs priesteris - pedofils. Atklāti sakot, neko citu arī nevarēja gaidīt, tikai visu laiku mēle neklausīja šādu neizbēgamu preteklību pravietot. Bet, kad nu tas noticis, svarīgi ir ņemt vērā pāris šā nepatīkamā atklājuma aspektu.

TV: 100 g kultūras(1)

Nacionālie dārgumi. Ideālists, naivists, reizē Antiņš un tautas varonis. Latvieša sirdsapziņa un latviskās identitātes stiprinātājs. Dzejnieks, publicists, domātājs Imants Ziedonis (att.) 3. maijā svinēs dzimšanas dienu!

Bez nosaukuma

Ar nepieredzēti lielu Saeimas vairākuma atbalstu - 90 balsīm - diplomāts Aivis Ronis ceturtdien apstiprināts par ārlietu ministru, ko A. Ronis saista ar uzticību Latvijas ārlietu dienestam un tā īstenotajai politikai. A. Ronis nav nevienas partijas biedrs, pēc Valda Dombrovska (JL) valdības pilnvaru beigām viņš cer atgriezties savā iepriekšējā darbā. Viņš bija Latvijas un Amerikas finanšu foruma prezidents, pirms tam kā diplomāts ir strādājis par vēstnieku arī ASV un NATO.

Iespējams, nogalināja savu meitu, atriebjoties mātei © DIENA

Par savas astoņus gadus vecās meitas noslepkavošanu ceturtdien Jēkabpilī aizturēts 1963. gadā dzimušais Vilis Simanovs, kurš pirms diviem gadiem par pašaizliedzīgu un drosmīgu rīcību, glābjot kāda pusaudža dzīvību, bijis nominēts Latvijas lepnumam. Vīrietis meiteni nodūris naktī no trešdienas uz ceturtdienu, atstājis piemājas garāžā, aizdedzinājis dzīvojamo māju un aizbēdzis. Aptuveni pēc stundas viņš piezvanīja bērna mātei, pateicis, ka nogalinājis meiteni un norādījis vietu, kur aiznesis mirušo bērnu. Māte par to ziņoja policijai, kura pēc brīža atrada meiteni norādītajā vietā.

Jau agrāk smagi pārkāpa Dieva baušļus © DIENA(7)

Viņš mēdza pārvērsties. No ieturēta katoļu mācītāja viņš vienā mirklī pārvērtās nesavaldīgā, pat rupjā cilvēkā, veltot vecākām draudzes kundzēm nepieklājīgas piezīmes. Arī no kanceles viņš pāris reižu aizsvilies - reiz uzbļāvis draudzes locekļiem: «Ko jūs berat kā pupas.» Un tikpat ātri viņš atkal «atgāja».

Bez nosaukuma

Tas ir esošās atkritumu apsaimniekošanas sistēmas pilnīga un totāla kraha rādītājs! Edgars

Kalendārs

Aprīlis, 2010
P Ot Tr Ce Pt Se Sv
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9