Dabas Diena

Gladiola - vasaras nogales dārza rota

Kad maijā siltums nostabilizējies, ir laiks ķerties pie gladiolu stādīšanas. Tā kā atkarībā no stādāmo sīpolu lieluma un no šķirnes to ziedēšanas laiks ir no jūlija otrās puses līdz pat pirmajām rudens salnām, gladiolas varat stādīt dažādos laikos, ar nedēļas divu atšķirību, un tās priecēs visu vasaras otro pusi.

29. maijs, 2016, 17:16

Vācam tējas, stādām puķes

Šonedēļ vēl gaisā valda zemes zīmju enerģijas, kas palīdz dārza darbos, neskatoties uz vēsajiem un lietainajiem laikapstākļiem, kuri piebremzē dobēs rušināšanās priekus. Klāt atkal pilnmēness, kura laikā labāk apkopt jau augošo, nevis uzsākt jaunu. Tiem dārzkopjiem, kas aizkavējušies ar darbiem, gan vajadzētu saņemties un ķerties pie kapļiem un stādiem, jo būtībā jau vasara teju klāt, kad jābauda raža un jāsvin siltie, gaišie vakari.

22. maijs, 2016, 14:45

Cik nitrātu jau apēdāt?

Pērkot veikalā, tirgū gurķus, salātus, spinātus un citus dārzeņus, negribas domāt, ka tajos varētu būt arī ēdājiem kaitīgas vielas. Parasti pesticīdus pavasarī bieži vēl nelieto, tomēr ir nitrāti. Bieži un daudz apēdot nitrātus, tie slikti ietekmē mūsu organismu - sākot ar DNS u.c. sistēmām, hemoglobīnu.

22. maijs, 2016, 14:22

Melberga: Redīsi nav jāiesaiņo

Stāvot rindā pie kases lielveikalā, es mēdzu ielūkoties citu cilvēku pirkumu groziņos. Manuprāt, plauktos ir tik daudz dīvainu produktu, pusfabrikātu un tamlīdzīgu ne pārāk ēdamu, bet ļoti cītīgi safasētu un dubults jau neplīst stilā iepakotu lietu, ka esmu bieži vien prātojusi - dies'pas', vai tiešām kāds to visu ēd? Kas ir tie cilvēki? Vecpuiši darbaholiķi? Studenti? Turklāt nemaz tas viss nav tik lēts… Kādu dienu pie kases pirms manis stāv sieviete, pērk žurnālu Rīgas Laiks, bet pārējais pārtikas groziņa saturs ir no iepakoto pusfabrikātu ar ilgajiem derīguma termiņiem sērijas.

22. maijs, 2016, 14:04

Izdevīgāk pārstrādāt, nevis izmest

Augot sabiedrības pieprasījumam pēc dažādu veidu produktiem, pēdējos gadsimtos strauji audzis arī to ražošanas apjoms. Kopā ar plašo produktu klāstu iepirkumu grozā ievērojami aug arī rūpniecisko atkritumu apjoms. Lielākais izaicinājums ir rūpniecisko atkritumu neviendabīgums to atšķirīgā ķīmiskā un fizikālā sastāva dēļ.

22. maijs, 2016, 9:31

Šefpavāri iziet pļavās un dodas mežā

Jau 2008. gadā radot Mūsdienu Latvijas virtuves manifestu, Latvijas iedvesmas pilnākie šefpavāri, to skaitā arī dabas un putnu mīlis restorānu 3 un _Trīs pavār_i šefpavārs Ēriks Dreibants, vienojās, ka jātiecas uz pašmāju reģionam raksturīgo un svaigo produktu izmantošanu restorānu ēdienkartēs atrodamajā piedāvājumā. Pašreiz sezonālie produkti kļuvuši par neatņemamu sastāvdaļu labākajos Latvijas restorānos, bet aizvien biežāk ēdienkartēs ieraugām arī dabas veltes no mūsu mežiem un pļavām.

24. aprīlis, 2016, 7:11

Vēsturiskā Vijciema čiekurkalte. Unikāla gan Latvijas, gan Eiropas mērogā

Vijciema čiekurkalte ir vecākā čiekurkalte Latvijā, būvēta 1895. gadā, un viena no retajām Eiropā, kas joprojām darbojas, izmantojot autentiskas, vairāk nekā 100 gadu vecas iekārtas. Ivars Palejs, čiekurkaltes vadītājs, Dabas Dienai stāsta, ka arī ēka ir tikai nedaudz remontēta - lielākie uzlabošanas darbi esot 2004. gadā nomainītais jumts.

23. aprīlis, 2016, 12:35

Vēlos skaistu dārzu! Ar ko sākt?

"Pats galvenais, sākot dārza plānošanu, ir atrast visas papildu iespējas dārza un apkārtnes dabas skaistuma izcelšanai," saka ainavu arhitekte Gundega Lināre. Viņa uzskata, ka lauku sēta, mājas pagalms jāveido pēc iespējas mājīgāks un ērtāks dzīvošanai visiem ģimenes locekļiem.

17. aprīlis, 2016, 17:13

Gada putns - dzenis

Lai pievērstu sabiedrības uzmanību putnu sugām un to klātbūtnes nozīmei vidē, jau divdesmit pirmo gadu Latvijas Ornitoloģijas biedrība (LOB) izziņojusi gada putnu. Šogad ar 2016. gada putna titulu var lepoties dižraibais dzenis jeb majestātiskā latīņu mēles nosaukumā - Dendrocopos major. Par to šonedēļ vēstīja laikraksta Diena pielikums Dabas Diena.

10. aprīlis, 2016, 16:44

Ideja pavasarim: Pārgājiens Kuldīga - Alsunga pa senā dzelzceļa maršrutu kopā ar bērniem

Ir vakarpuses krēsla, diena jau garāka par nakti, arī kalendārs vēsta - pavasaris klāt. Sēžam divatā uz senlaicīga ādas dīvāniņa Ēdoles pils iekšpagalma terasē ar skatu uz vārtiem, lēni un nedzirdami snieg pūkains sniegs lielām, slinkām pārslām un kūstot pil notekcaurulēs, bet citādi ir pilnīgs klusums.

26. marts, 2016, 8:04

Lai suvenīrs nekļūtu par noziegumu pret dabu

Mūsdienās, kad došanās atvaļinājumā uz jebkuru pasaules malu kļuvusi par viegli īstenojamu, ir iespēja ceļojumā ieraudzīt savvaļas dzīvnieku un augu sugas, kas pašu mājās nav sastopamas. Nereti ir vēlme mājup kopā ar iespaidiem pārvest arī kaut ko neparastu. Taču ir vērts atcerēties, ka dažkārt šāds suvenīrs var būt daļa no aizliegtās tirdzniecības ar apdraudēto savvaļas dzīvnieku un augu sugām, kam ir ietekme ne tikai uz bioloģiskās daudzveidības samazināšanos, bet arī uz drošību un ekonomiku pasaulē kopumā.

25. marts, 2016, 14:16

Laivo pavasara straumē

Pavasaris ir tas brīdis, kad tērcītes pārvēršas par laivojamām upītēm, un labākais veids, kā izbaudīt piedzīvojumu, ir doties izbraukumā. Par savu laivošanas pieredzi _Dabas Dienai _stāsta laivošanas entuziasts Māris Tocups.Kuri pavasara maršruti tev vislabāk patīk?Pavasarī parasti izvēlas upes, kuras citos gadalaikos nav pieejamas ūdens trūkuma dēļ.

13. marts, 2016, 17:15

Šodien

Dabas Diena