Receptes

Laimīgu Jauno gadu!

Jaunā gada pirmās receptes ir klāt, un, lai gan sviesta mēnesis jau beidzies, svētkiem tas piestāv un arī Jaunajā gadā netiek žēlots. Kad tad vēl kārtīgi pamieloties? Atturēties un tievēt droši varēs vēlāk – no nākamā numura apsolām atslodzes mēnesi. Bet tagad – lai labi garšo!

4. janvāris, 12:00

Grūbu zupa ar marinētiem gurķiem

Grūbu zupa ar marinētiem gurķiem - recepte gardākām brīvdienām.

3. janvāris, 11:00

Cepumi Riekstiņi

Leģendāro Riekstiņu recepte svētku galdam.

27. decembris, 2024, 13:55

Sestdienas receptes: Svētku gardumi

Kā gan bez sviesta svētkos? Šoreiz garajām brīvdienām divas idejas – sāļā un saldā. Sāļajā veģetāra pelēko zirņu recepte, kuru pēc patikas var papildināt ar vēl kādām piedevām, bet desertā saldā desa bērnu un citu kārumnieku priekam!

24. decembris, 2024, 13:35

Dienas receptes: Ziemassvētku salāti

Receptes Ziemassvētku vakaram, nākamajai un aiznākamajai dienai.

23. decembris, 2024, 11:59

Ziemassvētku tirdziņu dzērieni

Eiropas pilsētās, bet it īpaši Vācijā patlaban pilnā sparā notiek viens no skaistākajiem ziemas pasākumiem un Eiropas tradīcijām – Ziemassvētku tirdziņi, kas pastāv jau kopš viduslaikiem.

15. decembris, 2024, 14:00

Sviesta mērces

Bieži vien tieši sviestu kā sastāvdaļu ēdienā ir grūti pārspēt, un gardas mērces noteikti pieskaitāmas pie šādiem ēdieniem. Sviests prot jauki karsēties, patīkami smaržo un piešķir mērcītei īpaši labu garšu. Šoreiz par sviesta draudzību ar ķiplokiem un pētersīļiem, bet otrā receptē – ar baltvīnu un estragonu.

15. decembris, 2024, 12:00

Dienas receptes: Trešo Adventi gaidot

Pirmssvētku našķi gada nogales galdam.

14. decembris, 2024, 10:00

Svētdienas pankūku rīts

Trīs gardu pankūku receptes brīvdienas brokastīm.

8. decembris, 2024, 10:00

Saldas un sāļas uzkodas

Decembri pasludinu par sviesta mēnesi! Bez sviesta būtu grūti pagatavot visgardākās mērces, mīklas un vēl visu ko citu. Sviests virtuvē ir it kā ikdienišķs produkts un tomēr tik īpašs! Ar sviestu var dabūt īsto garšu, īsto konsistenci un tā tālāk. Godināsim šomēnes sviestu un – lai jums viss iet kā pa sviestu!

7. decembris, 2024, 12:00

Kā radās cepumi ar šokolādes gabaliņiem

Masačūsetsas štatā joprojām ir plāksnīte, kas atgādina par kādreiz slaveno Toll House viesnīcu un par joprojām slavenajiem cepumiem ar šokolādes gabaliņiem, ko savulaik tur cepa Ruta Veikfīlda.

1. decembris, 2024, 11:54