Maizes tirgū prasa produktus ar pievienoto vērtību

Starptautisks uzņēmums, kas specializējas maizes, saldumu un cepumu ražošanā, kā arī ēdināšanas pakalpojumu sniegšanā.
Neto apgrozījums 2013. gadā sasniedza gandrīz 1,7 miljardus eiro.
Uzņēmums strādā astoņās valstīs, tostarp Igaunijā, Latvijā, Lietuvā.
Jaunizveidotajā struktūrvienībā Fazer Bakery Baltic apvienotas trīs Baltijas valstu maiznīcas - Tallinā, Ogrē un Kauņā.
Strādā ar diviem zīmoliem - Fazer un Druva.
Fazer Latvija strādā vairāk nekā 250 darbinieku, un tas ir lielākais darba devējs Ogrē.
Fazer Latvija apgrozījums 2013. gadā bija 18,41 miljons eiro.
Visaugstākā vidējā maizes cena (kg) ir Igaunijā, kur pircēji vairāk izvēlas modernāku maizi.
Latvijā un Lietuvā patērētāji priekšroku dod tradicionālajai rudzu maizei, Igaunijā - maigākai un mīkstākai rudzu maizei bez ķimenēm.
Latvijā, salīdzinot ar pārējām Baltijas valstīm, ļoti populāras ir kviešu maizes ar veselīgām piedevām.
Avots: Fazer un tirgus analītiķu Nielssen dati