Aptaukošanos izraisa ne vien kustību trūkums, bet arī daudzas cilvēku radītas vielas, kas izjauc tauku metabolismu - tauku šūnas veidojas lielākas un vairāk -, iespaido endokrīno sistēmu, hormonu veidošanos. Līdz ar to mainās cilvēka apetīte, sāta sajūta, ēdiena izvēle. Galvenokārt šādi iedarbojas pesticīdi augļos un dārzeņos, plastifikatori, piemēram, ftalāti, kas ir pārtikas plēvē, mākslīgajā ādā, rotaļlietās, bisfenols A (BPA), kas ir plastmasas izstrādājumos, konservu kārbu iekšējā pārklājumā u. c. Ko darīt? Izvairīties no plastmasas, sadzīvē izmantot ekolīdzekļus, būt fiziski aktīvam, svīst, dzert daudz ūdens un ēst veselīgu pārtiku.
Avots: RSU docente un dietoloģe Laila Meija