Laika ziņas
Šodien
Apmācies
Rīgā +2 °C
Apmācies
Pirmdiena, 11. novembris
Rainers, Nellija, Ojārs

Smaržīgie karsto augusta dienu vīni

Visus vīnus var iedalīt sarkanvīnos un baltvīnos, tomēr reizēm man šķiet, ka pastāv vēl trešā kategorija - smaržīgie vīni. Aromātam ir milzīga nozīme. Tas sniedz pirmo iespaidu par vīnu un rosina vai - tieši pretēji - attur no tā baudīšanas.

Pazīstamākie aromātiskā stila pārstāvji ir vīni no muskata vīnogām, ar kurām savulaik Eiropu iepazīstināja romieši. Laika gaitā vīnoga dažādās pasaules malās pielāgojusies vietējiem apstākļiem un līdz ar to arī nedaudz mainījusies. Oficiāli pastāv vairāk nekā 200 dažādu variāciju, tomēr visbiežāk runā par četrām muskata vīnogu šķirnēm - Muscat of Alexandria, Muscat Ottonel, Muscat of Hamburg, Muscat Blanc ᅢᅠ Petits Grains.

Šoreiz gribu pieminēt divus pilnīgi dažādus vīnus no Muscat Blanc ᅢᅠ Petits Grains šķirnes. Nosaukums šai šķirnei ir maldinošs, jo krāsas ziņā tā var būt gan gaiši dzeltena, gan rozīgi sarkana. Garšā daudziem muskatvīni asociējas ar kaut ko saldu. Tomēr ne vienmēr tas tā ir. Pirms kāda laika Latvijā parādījās vīns no Gelber Muskateller. Runa ir par Domane Wachau Terrasen Gelber Muskateller 2013. Aromātā ļoti smaržīgs. Garšā viegls, izteikti sauss.

Pilnīgs pretstats tam ir itāļu Moscato d'Asti. To nekādā gadījumā nedrīkst jaukt ar dzirkstošajiem Asti. Šis vīns ir ražots no Moscato vīnogām, kas audzētas vīna dārzos Asti pilsētas tuvumā. Moscato d'Asti ir pussalds, nedaudz dzirkstošs. Ceretto Moscato d'Asti 2013, manuprāt, ir vislabākais Latvijā nopērkamais šī stila pārstāvis. Tas ir vīns gardēžiem, kas piestāv karstas vasaras pēcpusdienai. Neraugoties uz samērā augsto cenu, tas ir katra iztērēta eiro vērts.

Ceru, ka kāds no šiem vīniem būs lielisks pavadonis šai vasarai, kas, izskatās, augustā beidzot ir pienākusi.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli

Salivans: Baidens ar Trampu runās par atbalstu Ukrainai

ASV prezidents Džo Baidens, trešdien Baltajā namā tiekoties ar prezidenta vēlēšanu uzvarētāju Donaldu Trampu, kā sagaidāms, mudinās Trampu turpināt atbalstu Ukrainai, telekanālam CBS sacīja prezide...








Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?