Laika ziņas
Šodien
Daļēji apmācies
Rīgā +6 °C
Daļēji apmācies
Svētdiena, 17. novembris
Uga, Hugo, Uģis

Karaliski vīni

Lai cilvēki pirktu vīnu, vairs nepietiek tikai ar labu kvalitāti. Brīžam man šķiet, ka noteicošais ir mārketings un laba reklāma. Viens no tipiskākajiem šādas pieejas produktiem ir jaunais božolē (Beaujolais Noveau). Nevaru saprast, kāpēc cilvēki ir gatavi maksāt Ls 4-5 par knapi norūgušu sulu, ja par šo naudu var nopirkt daudz labāku un pilnībā gatavu vīnu.

Brīžiem rodas iespaids, ka visa Francijas vīna industrija turas vienīgi uz mārketinga pamatiem. Kādā degustācijā pagaršoju Chateau la Tour de By Cru Bourgeois Medoc 2004. Vispirms vīns mani pārsteidza ar perfektu gatavības pakāpi. Tas nav par jaunu, lai tā baudīšanu atliktu uz pāris gadiem. Vienlaikus šis vīns ir tādā stāvoklī, ka to varēs baudīt arī kādu gadu vēlāk. Aromātā upenes, nedaudz dūmakaina vaniļa, garšā maigas, spēcīgas upenes, plūmes, bet pēcgaršā parādās arī kaut kas no kafijas. Priecē šī vīna perfektā garšas struktūra. Garšā ir izteiktas miecvielas, tomēr vienlaikus tās ir ļoti maigas. Ar ko tad šādu vīnu pasniedz? 2003. gadā, toreizējam Krievijas prezidentam Putinam viesojoties Londonā, vakariņās kopā ar Kentas princesi Mihaelu 1994. gada ražas _Chateau la Tour de By_ tika pasniegts pie Norfolkas pīles krūtiņas kalvadosa un ābolu mērcē, kopā ar Karaliskajiem Džersijas kartupeļiem, spinātu lapām un valriekstiem.

Pasaule mainās. Arī vīna pasaule. Čīles vīndariem ir apnicis būt tikai par vietu, no kurienes nāk ne pārāk dārgi vīni ar labu kvalitātes un cenas attiecību. Viņi grib, lai pasaulei Čīle asociētos ar vietu, no kurienes nāk lieliski vīni. Tāpēc pēdējos 10 gados šajā valstī tiek ieguldīts liels darbs, lai atrastu katrai konkrētajai vīnogu šķirnei pašu labāko augšanas vietu. Vieni no šādiem jaunās Čīles meklētājiem ir De Martino ģimenes pārstāvji. No vienas puses, viņu darītais vīns Carmenere Legado 2007 pārstāv it kā tradicionālo un klasisko ogainā Carmenere vīnogu šķirnes stilu, taču, no otras puses, šis ir garšas ziņā daudz plašāks, līdzsvarotāks un sabalansētāks vīns, nekā varētu sagaidīt no šādas cenu kategorijas.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli









Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?