Sastāvdaļas: 2 gatavi mango, 1 paliels un gatavs avokado, 1 neliels sarkanais sīpols, 1 neliels laims.
1. Mango nomizo, izņem kauliņu un sagriež kubiņos. Tāpat dara ar avokado. Sīpolu nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. No laima izspiež sulu.
2. Bļodā sajauc visas sastāvdaļas, pārlej ar laima sulu un apmaisa vēlreiz.
3. Pasniedz, pārkaisot ar sagrieztiem svaigiem pētersīļiem. Ja vēlas, var pārslacīt ar nelielu daudzumu balzametiķa.