Vislabāk to darīt rīta pusē, kad kausiņi tikko atvērušies un kukaiņi nav paspējuši novākt putekšņus.
Pieneņu ziedus liec vārīties litrā ūdens uz lēnas uguns vismaz 50 minūtes - stundu. Tad nokās, pievieno šķidrumam cukuru un vāri vēl 45 minūtes.
15 minūtes pirms vārīšanās beigām pievieno svaigi izspiestu sulu no viena citrona. Iegūsi sīrupu, ko bez lielas kavēšanās lej burciņās, jo tas strauji sabiezē.