Laika ziņas
Šodien
Apmācies
Rīgā +4 °C
Apmācies
Otrdiena, 12. novembris
Kaija, Kornēlija

Spāņi gaļas cienītājiem

Šķiet, ka mazpilsētas mazveikalā kvalitatīvus vīnus meklēt ir stulbi. Nu, tā runā. Bet ko darīt gadījumā, kad veldzējošais šķidrums ir izbeidzies, taču līdz tuvākajai smalko dzērienu oāzei vismaz trīs desmiti kilometru mērojami? Neapgrūtinot sevi ar kurpju pucēšanu, nesam savas miesas uz tuvāko čībinieku un ... Alleluja! Groziņā mīļi saguļas divi spāņi. Zināmāks un mazāk zināms. Zālēdāji asina kara cirvjus un ziež uz šķēpiem kurāri, šie ir gaļas cienītāju vīni.

ALBRET French Oak Crianza 2007

Tiem, kuri no šī vīna gaidīs spāniski tradicionālo ozolkoka pārbagātību, šoreiz var sanākt vilšanās. Albretā spānisko tradīciju (smagnējums, tanīnu jauda utt.) ir krietni mazāk, nekā varētu gaidīt no Navarras sarkanvīna.

Koši grūti caurredzami sarkans, vīns pārstāv Spānijas moderno vīnu virzienu - augļainu, viegli dzeramu un saprotamu. Aromātos klasika - upenes, jāņogas un dārza zemenes. Aizverot acis, mierīgi var iedomāties netālu gruzdošu rudens lapu ugunskuru. Pilnai laimei pievienojiet šim pušķim sauju garšvielu (vaniļu, karameli, nedaudz lakricas un krustnagliņu). Interesantākais šajā kombinācijā ir tas, ka vīns šos labumus neizber pār dzērēja ožas nervu galiem vienlaicīgi, bet pasniedz palēnām, kaitējoties, kā ķircinot - skat, kas man vēl te ir, un vēl, un vēl... Tāda saldi mokoša gaidīšanas spēle. Mutē liets, Albret's dzērējam atklājas, laiku velti netērējot - augļu, skābes un tanīnu balanss ir precīzs un perfekti izsvērts - sarežģīts un gudrs, ja var lietot šo vārdu. Ilga, skaista un atmiņā paliekoša ķiršaina pēcgarša. Teicams.

TORRES Coronas 2010

Leģendārā Lielā Migela iedibinātās tradīcijas joprojām ir dzīvas - vīns iespējams ir tuč, tuč pārvērtēts, bet par iztērētajiem lašiem saņemamais dzēriens ir labs. Patiešām labs, vīns nesaspringtai nedēļas nogalei. Pirmais aromāts ir stīvi atturīgs, bet, saskalojot glāzi enerģiskāk, lēnam atklājas jaukas garšzāļu un ļoti gatavu augļu smaržas - kazenes, zemenes. Trifeļu smaržas mīlētājiem arī savs prieciņš sagatavots, un arī ozolkoka fani nebūs vīlušies. Vīns smagnējs, pietūcīts ar ozolu kā čaumala ar olu. Ja esat gatavi tanīnu jaudai - šis vīns ir labs. Garšvielas uz mēles jaucas ar ķiršu smaržu un atstāj uz mēles garu, dūmakainu pēcgaršu. Ja kaut kur gadās atrast ar kaperiem pildītas olīvas - vakars būs izdevies. Apmēram tādu es iedomājos garu, sausu, karstu Spānijas vasaru.

Ikviens vīna aprakstītājs ir nedaudz sadists, un jebkurš vīna apraksts ir līdzīgs detektīvfilmas anotācijai, kurā precīzi tiek pastāstīts, kurš ir slepkava. Abu aicinājums ir sačakarēt baudu.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli

Vienotībai priekšā riskantas izspēles

Par scenārijiem, kā varētu attīstīties koalīcijas partneru attiecības, un dažādiem ministru sastāva restartēšanas modeļiem, kas varētu novest pie koalīcijas paplašināšanas vai valdības krišanas,...








Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?