Laika ziņas
Šodien
Viegls lietus
Rīgā +7 °C
Viegls lietus
Piektdiena, 27. decembris
Inita, Elmārs, Helmārs

Starp divām saulēm izvēlēties

Novembra beigas un decembra sākums ir pārejas posms no vieniem svētkiem uz otriem. Zoss cepetis apēsts, svētku salūts izšauts, uz brīdi var ieslīgt tādā kā miera šūpulī, pirms ir sākusies drudžainā dāvanu gādāšana, mājas pušķošana un piparkūku cepšana. Ir svētīgi, ja var atrast laiku, lai nobaudītu interesantu vīnu pie tīkamas maltītes vienkārši tāpat vien...

Barton&Guestier Vouvray AOC

Vuvrē reģions atrodas Francijas ziemeļrietumos - Luāras ielejā netālu no Tūras. Izgatavots no Chenin Blanc vīnogām, bieži vien Vouvray nav līdz galam novērtēts kā ēdienam draudzīgs vīns. Līdzīgi kā Riesling, Chenin Blanc ir universāla vīnoga, kas spēj piedāvāt dažāda stila vīnus. Jūs varat atrast paraugus, kas svārstās no ļoti sausiem līdz izteikti saldiem, kā arī dzirkstošiem vīniem. Barton& Guestier Vouvray aromāts ir draudzīgs un aicinošs - sākotnējo citrusu aromātu nomaina aprikožu un medus notis. Garšā jaušams gaumīgs saldums, kas ir lieliskā balansā ar skābuma līmeni un nelielu mineralitātes devu nobeigumā. Garša ir viegla un saprotama. Šis vīns būs lielisks aperitīvs, jo neuzspiež obligāti to baudīt kopā ar ēdienu. Taču nelielā salduma klātbūtne tam paver ceļu uz asākiem ēdieniem, austrumu virtuvi, suši. Tas noteikti patiks vīna baudītājiem, kuriem sausie vīni liekas par skābu.

KWV Pinotage

Burtu salikums KWV nozīmē - Dienvidāfrikas Vīndaru biedrības kooperatīvs (Koᅢᄊperatieve Wijnbouwers Vereniging), tam ir bijusi galvenā loma Dienvidāfrikas vīna attīstībā XX gs. sākumā, kad tas nodarbojās ne tikai ar vīna ražošanu un tirgošanu, bet arī pildīja regulējošas funkcijas un administrēšanu Dienvidāfrikas vīna industrijā.

Pēdējos gados šajā organizācijā notikušas pārmaiņas, un šodien KWV nodarbojas tikai ar komerciālu darbību. Čīle lepojas ar Carmenere, Argentīna - ar Malbec, savukārt Dienvidāfrika nav iedomājama bez Pinotage. Tā ir vīnogu šķirne, kas izveidota 1925. gadā, sakrustojot Pinot noir un Hermitage (Cinsault) vīnogulājus. Rezultātā radās specifiska vīnoga, kas ir gan slavēta, gan pelta. Tomēr Pinotage ir un paliek Dienvidāfrikas vizītkarte, un arvien biežāk mēs varam sastapt vīnus no šīs šķirnes vīnogām. KWV Pinotage atklāj nedaudz zāles, augu aromātus ar sarkano ogu niansēm. Garšā tas ir mazliet zemniecisks, taču ar sulīgu un pikantu augļu nokrāsu. Labs skābuma un miecvielu balanss. Šis ir diezgan hrestomātisks piemērs, lai saprastu, vai šī neparastā šķirne jums iet pie dūšas. Pinotage būs lielisks kopā ar ceptas vai grilētas gaļas ēdieniem, lazanju vai picu ar salami un bekonu.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Bez nosaukuma



Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli









Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?