Sastāvdaļas: 2 kg zemeņu, 1 kg gatavo zefīru, 1 litrs jogurta, 2-3 ēdamkarotes želatīna, cukurs pēc vēlēšanās.
1. Pagatavo mērci: bļodā ielej jogurtu, pievieno uzbriedinātu un ūdens peldē izkausētu želatīnu, cukuru, ja kūku vēlas saldāku, un visu rūpīgi samaisa.
2. Zefīrus sadala uz pusēm, zemenes nomazgā, nosusina un pārgriež uz pusēm.
3. Dziļā traukā liek zefīru pusīšu kārtu, tad zemeņu kārtu, ko pārlej ar mērci. Šādi kārto visas sastāvdaļas kārtās, līdz trauks pilns. Liek ledusskapī. Pasniedz nākamajā dienā, kad garšas savilkušās.