Laika ziņas
Šodien
Skaidrs
Rīgā +7 °C
Skaidrs
Svētdiena, 29. septembris
Mihails, Miķelis, Mikus, Miks

Gaidītā rotaļlieta sagaidīta

Šī dzēriena izvēle ir pamatota tikai un vienīgi ar sajūsmu, kādu izbauda puišelis, kas beidzot savā īpašumā ieguvis kādu ilgi un bezcerīgi gaidītu rotaļlietu. Vienmēr esmu sapņojis par brīdi, kad Latvijas veikalos, tāpat kā citās pasaules malās, varēs iegādāties tik tikko pārdošanā nonākušu, svaigu rose vīnu.

Sagadīšanās vai apzinātas importētāja pūles šai virzienā - tas vairs nav svarīgi, jo veikalos var dabūt šī gada Čīles _rose_. Knapi pusgadu jauns vīns. Lieliski! Runātāji runā, ka _rose_ esot vasaras vīns un mūsu mentalitāte vispār neesot piemērota spriganajiem Jaunās pasaules sārtvīniem. Nu, nezinu. Varbūt tieši tāpēc, ka vasara un nu jau arī atvasara savu padarījusi un arī rudens krāsas aiz loga kļūst arvien pelēkākas, ir visīstākais laiks vismaz glāzēs pildīt kaut ko no vasaras. Ko teiksiet?

Santa Digna Reserve Cabernet Sauvignon Rose 2010. Skaista, stipri atšķaidītas ķiršu sulas krāsa. Vīns ir brīnišķi dzidrs ar viegli violetu toni. Smaržas savas kvalitātes cenšas pierādīt jau ar pirmajiem pudeles atvēršanas mirkļiem - nekautras un enerģiskas. Ir jau arī ko rādīt - jāņogu sulas smarža jaucas ar avenēm un zemenēm. Ja smaržām ļaujas ilgāk, tad var sasmaržot arī greipfrūtu. Nu, man vismaz tā likās, ka tas ir greipfrūts... Šī vīna pircējiem nevaru solīt baudu visa vakara garumā, un tas arī nav šī vīna spēkos. Santa Digna Rose aicinājums ir būt par augļu pilnu svaiguma un prieka granātu. Jaudīgs, uzmanību piesaistošs garšas un smaržas blīkšķis, aicinošs uz nedaudz vieglprātīgu smaidu pilnu pēcpusdienu. Teicami sabalansēts vīns, kur sprigans skābums lieliski saspēlējas ar dārza ogas atgādinošu saldmi un ļoti viegliem, bet jaušamiem tanīniem. Skābenā ogu garša saglabājas arī pēcgaršā - atsvaidzinošā un mundrinošā. Viss.

CALITERRA Tributo Single Vineyard Shiraz 2008.

Intensīvs, tumšs, tikko caurredzams sarkanums ar košu violetu akcentu. Tiem, kas skaita «kājiņas» jeb «aizkariņus» uz glāzes sieniņām, ir ko skaitīt - vīns ir viskozs un alkoholisks. Smaržas tipiski širaziskas - tumšu meža un dārza ogu asorti, ko papildina pikantas garšvielas un šokolāde. Uz mēles vīns ir stūrains un nesavākts, tomēr šis ir augoša pusaudža stūrainums. Pāries. Augļainums un saldme brīžiem pazūd aiz skābes un tanīnu maskas. Tanīnos jūtams amerikāņu ozola skarbums, kam nomierināties lemts tikai pēc gadiņiem trim. Un te arī verdikts - šis ir vīns, kura liktenis ir tikt izdzertam nelaikā - jaunam. Vīns, kura īsto potenciālu nez vai mēs baudīsim, jo ne mums mācēšanas, ne arī gribēšanas gaidīt trīs un vairāk gadu, līdz šodienas pirkums sasniedz izcilību. Šis vīns patiks skarbo baudu cienītājiem - piparots gaļas gabals sastādīs pienācīgu konkurenci vīna jaudai.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli

Receptes visam rudenim

Vienkārši ēdieni ar svētku garšu – ne tikai svētkiem, bet arī darba dienām.








Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?