Ingvers pret vēdera kaitēm

Ingveru var uzskatīt par vienu no pasaulē populārākajām garšvielām un vienlaikus arī par iedarbīgu ārstniecisku līdzekli, īpaši pie vēdera kaitēm. Ingvers aizkavē mikrobu un sēnīšu vairošanos gremošanas traktā, tas novērš sliktu dūšu un vemšanu, samazina zarnu uzpūšanos, veicina gremošanu. Ingveru lieto kuņģa čūlas dziedēšanai, skābes samazināšanai, smaguma sajūtas novēršanai pēc pārmērīgas ēšanas. Zinātnieki pierādījuši arī ingvera imūnregulējošās īpašības. Ārstnieciskiem nolūkiem ingvers labāk darbojas svaigā veidā, taču tas ļoti izteikti stimulē apetīti, tāpēc ingvera gabaliņu ieteicams apēst maltītes beigās.