Laika ziņas
Šodien
Skaidrs
Rīgā +2 °C
Skaidrs
Otrdiena, 1. oktobris
Lāsma, Zanda, Zandis

Kā mājas apstākļos gatavot kečupu?

«Kā mājas apstākļos sagatavot garšīgu kečupu? Veikalā pirktais ir veikalā pirktais, gribas kečupu pašai uztaisīt,» jautā rīdziniece Dace.

Atbild Biruta. 600ml kečupa pagatavošanai vajadzēs 1 krustnagliņu,1 lauru lapu, 1/2 tējk. malta koreandra, 1/2 tējk.malta kanēļa, 250ml ābolu vai baltvīna etiķa, 8 ēd.k. cukura (ieteicams brūnais), 1,5 kg sagrieztu tomātu, kuriem izņemtas sēklas (sver, kad sēklas izņemtas), 1/2 tējk. jūras sāls, 1/2 tējk. sinepju pulvera (ieteicams angļu Coleman's), 1 ķiploka daiviņu, saspiestu, 1 ēd.k. tomātu pastas/biezeņa.

Smagā katlā uzvāra etiķi un cukuru un samazina liesmu. Pievieno tomātus un pārējos produktus un uzvāra, nepārtraukti maisot, lai nepiedeg. Samazina liesmu un vāra 40 minūšu, pa laikam apmaisot. Ļoti jāuzmana, lai virums nepiedeg. Izņem krustnagliņu un lauru lapu un masu samaļ blenderī. Izspiež caur sietu. Ja liekas, ka kečups ļoti šķidrs, virumu var likt atpakaļ katlā un neaizvākojot vārīt 15 - 20 minūtes, kamēr tas kļūst biezāks. Uzmanīt, lai nepiedeg! Ja kečupu vēlas asāku, pievieno pustējkaroti vai pēc garšas sarkano piparu skaidiņas.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli

LOK: Apdraudētas iespējas nodarboties ar sportu Rīgā

“Rimi” Olimpiskais sporta centrs saņēmis vēstuli no Rīgas domes ar paziņojumu, ka sakarā ar veiktajiem grozījumiem MK noteikumos nr. 350, no 1. oktobra vairāk nekā desmit reizes tiek paaugstināta ...








Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?