Ko šorīt ēdāt brokastīs?

4 personām vajadzēs: 150 g auzu pārslu, 50 g riekstu (to, kas jums vislabāk garšo), 50 g sēkliņu (to, kas jums vislabāk garšo), 30 g sviesta, 30 g medus
1. Sviestu ar medu izkausē.
2. Sausās sastāvdaļas izklāj cepešpannā, pārlej ar izkausēto sviestu un medu.
3. Cep cepeškrāsnī aptuveni 15 min. 190 grādos, regulāri apmaisot.
4. Visu atdzesē, vēl dažas reizes apmaisa, lai siltās pārslas nesaliptu.
5. Aukstam muslim var pievienot žāvētus augļus, žāvētas ogas vai šokolādi.
6. Šādi sagatavotu musli var glabāt noslēgtā traukā vairākas nedēļas.
7. Ēdiet to ar pienu, jogurtu, sulu vai kā šajā gadījumā - ar balto bezpiedevu jogurtu un svaigiem augļiem.

200 g auzu pārslu, 1 ābols, sāls, kanēlis pēc garšas, neliela sauja kaltētu godži ogu (var nopirkt lielveikalos, var arī aizstāt ar rozīnēm), medus vai kļavu sīrups pārliešanai
1. No ūdens un auzu pārslām izvāra putru.
2. Kad pārslas nedaudz pavārījušās, pieliek sagrieztu ābolu, kanēli un godži ogas.
3. Pavāra visu vēl nedaudz, uzliek vāku un atstāj uz brīdi, lai pārslas uzbriest.
4. Pasniedz, pārlejot ar medu vai kļavu sīrupu.

2 personām vajadzēs:
1 ola, 150 g miltu, 150 g piena, sāls un cukurs, svaigas vai saldētas ogas (tās, kas garšo un ir pa rokai), pēc vēlēšanās pārkaisīšanai -
brūnais cukurs, krējums, kanēlis
1. Atdala olas baltumu no dzeltenuma.
2. Pagatavo pankūku mīklu no miltiem, piena, olas dzeltenuma, sāls un cukura - mīklai jāsanāk nedaudz biezākai nekā plānajām pankūkām.
3. Uzputo olas baltumu un iecilā mīklā.
4. Uzkarsē pannu (izvēlas tādu, kuru var likt cepeškrāsnī), ielej eļļu un liek mīklu, izlīdzina to vienmērīgi pa visu pannu un uzreiz ņem nost no uguns, lai pankūkas apakša nepiedeg.
5. Pankūkai uzber ogas (ja lieto saldētas, tās vispirms jāatkausē un jānosusina, lai izdalītos mazāk šķidruma), ja vēlas, uzkaisa cukuru vai kā plātsmaizi pārlej ar krējuma, cukura, kanēļa maisījumu.
6. Tad pankūku liek cepeškrāsnī, uz grila funkciju (cep tikai no augšpuses). Cep 220 grādos 5 minūtes.