Laika ziņas
Šodien
Daļēji saulains
Rīgā +3 °C
Daļēji saulains
Trešdiena, 25. decembris
Stella, Larisa

Pasaules slavenākais restorāns El Bulli šonedēļ durvis ver vaļā pēdējo reizi

Pasaules labākais restorāns El Bulli šo sestdien durvis vērs vaļā pēdējo reizi. Leģendāru slavu ieguvušais restorāns, kas dēvēts par oriģinālām idejām bagātāko ēdienu gatavošanas mākslas pārstāvi pasaulē, ar pēdējo maltīti priecēs savus ilggadējos darbiniekus ar ģimenēm.

Kopš 2002. gada El Bulli piecas reizes ieguvis prestižo pasaules labākā restorāna godu, ko piešķir britu izdevums Restaurant Magazine. Spānijā meklējamais restorāns vienlaikus spēj uzņemt 50 cilvēkus. Ik gadu tajā viesojās ap 8 tūkstošiem laimīgo no vairāk nekā 2 miljoniem maltītes kārotāju. Vakariņas El Bulli raksturojamas kā īsts degustācijas mini maratons: apmeklētājam galdā tiek celti ap 40 ēdieniem īpaši nelielās porcijās. Ekskluzīvo vakariņu cena vienai personai sasniedza aptuveni 250 eiro (ap 175 latiem).

Tomēr šefpavārs Ferrans Adria, kurš vairāk nekā divas dekādes saimniekojis slavenajā restorānā, sola, ka 2014. gadā El Bulli atsāks savu darbību. Tomēr turpmāk tas būs kā sava veida bezpeļņas ideju laboratorija, kurā norisināsies jaunu gatavošanas tehnoloģiju un nepieredzētu garšu meklējumi, vēsta AFP. Ik gadu 20-25 pavāriem tiks piešķirta stipendija, kas ļaus tiem gada garumā smelties gatavošanas mākslas noslēpumus pie F. Adria pavāru komandas.

Šefpavārs F. Adria izpelnījies godu kulinārijas pasaulē kā neatkārtojams novators un molekulārās gastronomijas pārstāvis. El Bulli allaž darbojās pusgadu, pārējā laikā pavāru komanda laboratorijās nodevās jaunu ēdienu meklējumiem.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli









Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?