Romantiskas Adventes vakariņas

4 personām vajadzēs: 4 paciņas mocarellas siera, 1 cukini, 16 ķirštomātu, 100 g rukolas salātu lapas, bazilika lapiņas, 100 g balzametiķa, 50 g cukura, sāli, piparus
Cukini sagriež visā garumā plānās šķēlītēs, viegli apcep, tad izklāj uz galda un tin iekšā sieru, bazilika lapiņas un garšvielas. Liek krāsnī 190 grādos uz 2-3 min. Ķirštomātus apcep ar cukuru, sāli un pipariem un kārto uz salātu lapām. Viducī liek cukini šķēlēs ietīto sieru. Sagatavo mērci, balzametiķi ar cukuru novārot līdz sīrupa konsistencei. To pārlej sagatavotajam ēdienam.

4 personām: 250 ml saldā krējuma, 4 olas, 100 g cukura, 50 g piparkūku, 8 mandarīnus, 5 g cukura, piparmētras zariņu
Olu dzeltenumus ūdens peldē puto ar cukuru, kamēr dzeltenumi kļūst gaišāki, tad tos atdzesē un iemaisa saputotā saldajā krējumā. Turpat iecilā sadrupinātas piparkūkas. Masu lej formā un liek saldētavā, lai sastingst. Izspiež no mandarīniem sulu un vāra ar cukuru, kamēr tā sāk sabiezēt un veidojas sīrupam līdzīga konsistence. Vārījumu atdzesē un pasniedz pie saldējuma. Dekorē ar piparmētrām.

4 personām vajadzēs: 4 vistas krūtiņas, 50 g spinātu,
50 g sīpolu, 5 g ķiploku,
150 g Filadelfijas siera, 1 olu, 200 g rīsu, 200 g aveņu,
5 g cukura, sāli un piparus, zaļumus
Sīpolus, ķiplokus un spinātus viegli apcep, sajauc ar olu un sieru, pievieno garšvielas un pilda vistas filejas kabatiņā. Vistu aptuveni 15 min cep 180 grādos. Novāra rīsus. Avenes uzvāra ar cukuru un nedaudz ūdens, tad sablenderē. Pirms ēdiena pasniegšanas pārgriež vistu uz pusēm un dekorē ar zaļumiem.