Laika ziņas
Šodien
Daļēji saulains
Rīgā +3 °C
Daļēji saulains
Trešdiena, 25. decembris
Stella, Larisa

Ziemas un pavasara garšas

Sicīlijas vīndaru sniegums ne reizi ir aplūkots un atzīmēts vīnu slejā. Gadu no gada tas izcēlies ar tradicionālajiem vietējo vīnogu šķirņu Nero d'Avola, Fiano, un Catarrato Bianco darinājumiem. Izņēmums nav arī šodienas skanīgais nosaukums - Furetta MandraRossa no Cantine Settesoli kooperatīva.

2009 Furetta, MandraRossa, Sicilia, Itālija. Baltvīns.

Uzņēmums apvieno vīnogu audzētājus Sicīlijas dienvidrietumu piekrastē, kuru vīna lauki aizņem vairāk nekā 6500 hektāru. Vīns veidots no Chardonnay un Fiano vīnogu salikuma. Itālijas dienvidu reģionos Fiano šķirne ir audzēta jau Romas impērijas laikā, mūsdienās tā īpašu vietu ir radusi Kampānijas apgabala vīna dārzos. Vīndaru radītais Furetta apbur un pārsteidz ar gaišu un mirdzošu metāliski dzelteno krāsas toni. Vīns ir dzidrs, aromāta savaldīgā un reizē rosinošā aromātiskā ābolu, bumbieru un cidoniju pieskaņa liek nobaudīt eleganto un daudzslāņaino vīnu. Tas atstāj svaigu, lieliski sabalansētu, delikātu iespaidu. Spraigs un intensīvi bagāts ar savvaļas ziedu niansēm un Chardonnay šķirnei raksturīgo eksotisko augļu garšu, kurā dominē viegls citrusu un mango salikums. Rezonējošais mandeļu saldenais rūgtums papildina garšu un padara to neaizmirstamu, ļaujot pilnībā aptvert aromātisko Fiano un Chardonnay salikumu.

2007 Altos Terra Andina Syrah Cabernet Sauvignon, Čīle. Sarkanais vīns.

Čīles lielražotāja Sur Andino vīni iemieso Jaunās pasaules vīna dārzu hipnotisko garu - pilnu piedzīvojumiem un pārsteigumiem - un ir domāti tiem, kas novērtē augstas kvalitātes vīnu ar izteiktu raksturu. Lai gan Čīle ierindojas devītajā vietā starp vīna ražotājvalstīm, labākos tās darinājumus lielākoties pārdod ārpus valsts. Šajā grupā noteikti iederas Terra Andina zīmola darinājums Altos, kas februāra sākumā ir sasniedzis Latvijas veikalu plauktus. Pirmais iespaids par vīnu - tumša un piesātināta purpursarkana krāsa. Aromātā izpaužas gatavu augļu un ogu dažādība - pārpilnība ar žāvētu plūmju un nobriedušu upeņu smaržu, kuru papildina maigs krustnagliņu, vērā ņemams ozolkoka un bagātīgs tumšās šokolādes saldenais pikantums. Tas kļūst iespaidīgi pārliecinošs un varens, ļaujot vīnam uzelpot glāzē. Veidots no klasiskām 75% Cabernet Sauvignon un 25% Syrah šķirnes vīnogām, maisījums radīts, lai sniegtu baudu visizsmalcinātākajām garšas kārpiņām. Nedaudz vairāk nekā 12 mēnešu tas pavadījis franču un amerikāņu ozolkoka mucās, tāpēc raksturīgākie vīna komponenti ir spēcīgi un intensīvi tanīni, viegli asa skābuma pakāpe, kas veido stabilu vīna struktūru, kopumā lieliska, sulīga un augļiem bagāta vīna garša. Vīnam piemīt pārliecinoša un ilgstoša pēcgarša ar šādam vīnogu maisījumam raksturīgo grauzdētu kafijas pupiņu, nedaudz kakao un ciedra koka cigāru kastes pieskaņu.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli









Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?