Laika ziņas
Šodien
Daļēji apmācies
Rīgā +4 °C
Daļēji apmācies
Pirmdiena, 18. novembris
Doloresa, Aleksandrs, Brīve

Izcili gardas cūku pupas

tradicionāls rituāls - vasaras nogalē ejam dārzā, novācam cūku pupas, novārām sālsūdenī un šķinam iekšā. Šādā ēdienreizē, pie saimes galda sēžot, runājam par valsts budžetu, skolas sākumu un solīto silto rudeni. Arī sarunas šķinas. Cūku pupas ir iedvesmojošas un atgādina bērnību. Pat tad, ja tajā laikā šis pākšaugs nav acīs redzēts. Krodziņa Visi savējie pavāre Līga Jarga piedāvā divas cūku pupu receptes.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Cūku pupas zemnieku gaumē

VIENAI PERSONAI VAJADZĒS: 300 g cūku pupu, 200 g kūpinātas cauraugušas cūkas gaļas, nelielu sīpolu, 2 ēd.k. saldā krējuma, 3 ēd.k. skābā krējuma, sāli, piparus.
Cūku pupas izņem no pākstīm un vāra sālsūdenī. Pannā apcep cūkas cauraudzi kopā ar smalki sagrieztu sīpolu. Tad pievieno saldo un skābo krējumu. Ja grib skābāku, ņem 4-5 ēd.k. skābā krējuma. Pievieno sāli, piparus un cūku pupas. Visu kopā mazliet pasautē un kārto uz šķīvja.

Cūku pupu pastēte

1 PERSONAI VAJADZĒS:
500 g cūku pupu, olīveļļu, ķiploka daiviņu, tostermaizes šķēles, sviestu.
Cūku pupas novāra sālsūdenī, kamēr tās kļūst mīkstas, izņem no ūdens, izloba no mizām, atdzesē. Sablenderē pupas, ķiploka daiviņu un 1 -2 ēd.k. olīveļļas. Sagrauzdē tostermaizi. Uz šķīvja kārto cūku pupu pastēti, tostermaizes šķēles un sviestu.

Atsvaidzinoša arbūza zupa

VAJADZĒS: vienu arbūzu, ledus gabaliņus un pūdercukuru, piparmētru lapas.
Sablenderē arbūzu ar ledus gabaliņiem un lej traukā. Pievieno sagrieztus arbūza kubiņus, pārkaisa ar pūdercukuru un sasmalcinātām piparmētru lapām. Var pasniegt arī arbūza mizas puslodē, tas īpaši patiks bērniem.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli









Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?