Kāpēc veselīgāk ēst bieži, bet maz?

Regulāras ēdienreizes paātrina vielmaiņu. 4-6 stundas pēc kārtējās maltītes organisms vielmaiņu piebremzē, skaidro Latvijas Diētas un uztura speciālistu asociācijas locekle Inga Širina. Tieši tāpēc, ja gribat notievēt, ir tik svarīgi ēst maz un bieži. Starp galvenajām ēdienreizēm - brokastīm, pusdienām un vakariņām - vēlamas mazas uzkodas. Dienā kopā vajadzīgas 4-5 ēdienreizes. I. Širina uzsver, ka cilvēki, kuri neēd brokastis vai ietur lielas pauzes starp ēdienreizēm, bieži pārēdas vakaros un katrā ēdienreizē apēd lielākas porcijas, nekā vajadzētu. Viņiem arī ir augstāks liekā svara risks.