Ar labām uzkodām, ar draugiem un noteikti Krievijā. Ja patiesi mīlat automašīnas, neko darīt, jāsakrāj naudiņa 1967.gada _Ford Mustang_. Ja patīk sekss, nu, tad jāpamēģina sekss. Ja esat nolēmis sākt gūt patiesu baudu no ēdiena un dzēriena, nekas cits neatliek - jāsāk lietot vīnu. Vienkārši. Cik šim pasākumam atvēlēt līdzekļu, tas jau ir atsevišķs stāsts par to, cik ļoti jums patīk baudīt.
Las Moras Reserve Chardonnay 2007. Salmu dzeltens, dzidrs, skaists vīns. Lietojot militāristu terminus, varētu teikt tā - pirmais, kas sāk agresīvu uzbrukumu šī vīna odējam, ir citrusu aromāts. Bez alternatīvām, nekautrīgs, uzmanību pieprasošs. Pirmajam laima un citrona vilnim noplokot, atrodas vieta arī kam mierīgākam - āboliem un melonei. Mandeļu un smilšu cepumu smarža slēpjas pašā glāzes dziļumā un kautrīgi atklājas labu pusstundu pēc vīna liešanas glāzē. Uz mēles vīns ir tikpat agresīvs, cik aromātos, - skābums pāri visam. Finišs rūgtens, un tāda pati arī pēcgarša - skābeni rūgta un atmiņā paliekoša. 12 mēnešu izturēšanas ozolkokā rezultāts, manuprāt, ir nedaudz koksnainas notis sagaidāmās vaniļas vietā. Es melotu, ja teiktu, ka vīns mani sajūsmināja. Pietrūkst augļu svaiguma un mineralitātes. Bet. Ja meklējat partneri Briseles kāpostiem, kam piemīt tieši tāds pats simpātisks rūgtums, šis vīns būs īstais. Jāatzīst, ka vīns varēja būt jaunāks. Nepārprotiet, viss ir kārtībā, bet labāk šis šardonē būtu garšojis iepriekšējā gadumijā.
Las Moras Reserve Malbec 2007. Tumšs ķiršu kompots. Necaurspīdīgs un blīvs. Kārtējais vīns, kuru gribas dēvēt par krietnu darba darītāju. Par spīti daudzajām kvalitātēm - augļaini piparotajai smaržai, precīzajam un stabilajam tanīnu «rumpim», lieliskajai piemērotībai lielajam vairākumam ēdienu, it īpaši to, kuru gatavošanā izmantots vērsis, -, vīns nepaliek atmiņā. Jau pēc dienas smadzeņu failos iegūlis tikai nosaukums ar piezīmi - jāpērk, ja negribas pārsteigumus. Plūmju un melleņu garša ar šokolādes rūgtumu pēcgaršā ir laba, bet pietrūkst piedzīvojuma. Ja vakariņas paredzētas ar tex-mex pieskaņu, ja gatavosiet ko tādu, kas paredz tomātu mērci vai kariju, šis ēdiendraudzīgais vīns būs patiesi labs pirkums.