Sastāvdaļas: viens litrs piena, 120 g nesaldināta kakao pulvera, 120 g cukura, pustējkarote kanēļa, pustējkarote maltu ančo čili piparu, šķipsna rupjā sāls, ja vēlas - māršmelovi.
1. Katliņā, karsējot uz vidējas liesmas, sakuļ pienu, kakao, kanēli, cukuru, čili piparus un šķipsnu sāls, līdz cukurs izkusis.
2. Visu uzvāra, tad samazina liesmu un uz mazas uguns pakarsē vēl piecas minūtes.
3. Lej krūzēs un pasniedz karstu. Ja ir vēlēšanās, katrā kakao krūzē var iemest dažus māršmelovus.