Pusdienu maltīte par grašiem

Skolēnu ēdienkartē katru dienu jāiekļauj:
pārtikas produkti, kas bagāti ar saliktajiem ogļhidrātiem (pilngraudu vai rupjmaize, vārīti kartupeļi vai biezenis, vārīti griķi, rīsi vai citi putraimi, graudaugu pārslas, makaroni);
dārzeņi, augļi vai ogas;
olbaltumvielām bagāti pārtikas produkti (liesa gaļa, zivis (fileja), olas, biezpiens, siers, pākšaugi);
piens vai piena vai skābpiena produkti.
Skolēnu ēdienkartē katru nedēļu iekļauj vismaz:
200 g liesas gaļas vai zivs;
450 g kartupeļu;
250 g piena, kefīra, jogurta vai citu skābpiena produktu;
50 g ar piena olbaltumvielām bagātu produktu (biezpiens, siers);
500 g dārzeņu un augļu.
Avots: MK noteikumi nr.172