Tāpēc restorāna Gūtenbergs bārmenis Renārs Miklāvs iesaka trīs vienkāršas un ātri pagatavojamas dzērienu receptes no «tā, kas atrodams pašu dārzā».
Rudens sulu kokteiļi
Uzmanību!
Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.
Burkānu seleriju kokteilis
300 ml glāzei: 260 ml svaigas burkānu sulas,
40 ml seleriju sulas, pāris pilienu
olīveļļas
Izspiež burkānu un seleriju sulu, abas sajauc
un lej glāzē. Uzpilina pāris pilienu olīveļļas. Pasniedz, dekorējot
ar selerijas kātu. Šis ir veselīgs rīta dzēriens, piemērots labai
dienas uzsākšanai. Uzlabo sejas krāsu.
Ja nepatīk selerijas
garša, šo sulu var aizstāt ar kādu eksotiskāku, bet mūsu dārzos
neatrodamu augļu sulu - derēs persiki, apelsīni u. c.
Ābolu sulas kokteilis ar kazenēm
200 ml glāzei:
160 ml svaigas ābolu
sulas, piecas kazenes,
piecas plūmes
(var izmantot arī zemenes, avenes)
Izspiež
ābolu sulu, ko sajauc ar ogām un blenderī sablenderē. Sanāk gards
saldeni skābs dzēriens. Cukuru klāt nelieciet - tā dabīgāk un
veselīgāk.
Bez nosaukuma
300 ml glāzei: 150 ml svaigas tomātu sulas, 120 g svaigu
tomātu, 1/4 paprikas,
1 daiviņa sakapāta
ķiploka, šķipsna sasmalcinātu diļļu, sāls, pipari pēc garšas. Ja
dzērienu vēlas asāku, var pievienot lociņus un 3-4 pilienus
Tabasco mērces
Svaigi spiestu tomātu sulu
sajauc ar sablenderētiem tomātiem (plika tomātu sula ir caurspīdīga
un pārāk šķidra, tāpēc vajag blenderētos tomātus), papriku,
ķiplokiem, dillēm un citām garšvielām. Lai dzēriens izskatītos
dekoratīvāk, iepriekš glāzes maliņu iemērc citrona sulā un apviļā
sasmalcinātās dillēs un (vai) bazilikā. Dekorē ar paprikas
strēmelīti. Sanāk veselīgs, garšīgs un spēcinošs dzēriens
pēcpusdienai.
Seko mums
Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!
Ziņas e-pastā
Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!