Laika ziņas
Šodien
Daļēji saulains
Rīgā +6 °C
Daļēji saulains
Svētdiena, 17. novembris
Uga, Hugo, Uģis

Ruma pods ar ogām un augļiem

Kad ogu laiks pilnā plaukumā, meklēju savu ruma podu - lielu stikla vai māla trauku. Vispirms ogas lieku bļodā, pieberu 250 g cukura un atstāju kādu stundu, lai sasulojas. Ja gatavo lielāku daudzumu, cukuru liek pusi no ogu svara. Tad lieku sacukurotās ogas podā un pārleju ar gaišo rumu tā, lai tas būtu kādus 2 cm virs ogām. 500 g ogām vajadzēs 0,7 l pudeli ruma. Uzlieku uz ogām šķīvīti, lai tās neceļas augšā, aizvākoju podu un nolieku vēsā vietā. Palaikam apskatu, vai šķidrums turas pāris centimetru virs ogām. Ja ne, atkal pieleju rumu.

Visu procesu atkārto ar nākamajām ogām - 500 g ogu, 250 g cukura, bet tagad tikai puse no 0,7 l pudeles ruma. Jūlijā un augustā var pievienot persikus vai aprikozes, septembrī - plūmes, oktobrī - svaigus ananasus. Četras nedēļas pēc pēdējo augļu pievienošanas uzlej vēl pusi pudeles ruma un atstāj. Pēc dažām dienām ruma pods ir gatavs lietošanai, taču, jo ilgāk tas stāvēs, jo aromatiskāks kļūs. Pods jātur vēsā vietā. Rums darbojas kā konservants, un ogas var glabāties ilgi - līdz pods izēsts. Šādi sagatavotas ogas var ēst ar saldējumu, putukrējumu, vaniļas pudiņu, tēju utt.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli









Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?