Garšos bērniem un sievām

4 vajadzēs: 2 tomātus,
1 cukini (ap 200 g), 3 zilos sīpolus (tie maigāki nekā baltie), 4 kazas siera bumbiņas (var izmantot fetas sieru), olīveļļu apslacīšanai
Tomātus, cukini sagriež 0,5 cm biezās šķēlēs, sīpolus arī sašķēlē biezās ripās un pamīšus kārto cepamtraukā (cepšanai cepeškrāsnī) vai pannā (cepšanai uz plīts). Uz pannas dārzeņi izcepsies dekoratīvāk, cepeškrāsni - garšīgāk, sulīgāk. Lai krāsaināk, var izmatot dažādu krāsu tomātus un cukini. Dārzeņus pārslaka ar olīveļļu, uzber timiānu un cepeškrāsni 160 grādos cep 15 minūtes. Uz pannas apcep, līdz tie zeltaini brūni. Pēc 10 min cepšanās dārzeņiem pa virsu uzmet kazas sieru un cep vēl 5 min.
Ļoti laba piedeva jēra ēdieniem, bet var ēst arī vienus pašus.

4 vajadzēs: 300 g ķirbja, 250 g tomātu, 100 g burkānu, 100 g selerijas saknes, 100 g sīpolu, seleriju kātus, divas daiviņas ķiploka, baziliku, 200 g ūdens, 200 g saldā krējuma
Katliņā ielej olīveļļu, ieber un viegli - lai knapi zeltaini un eļļa iegūst ķiploku aromātu - apcep sagrieztus sīpolus un ķiplokus. Tad pieber pārējos dārzeņus, izņemot tomātus.
1 min visu paviļā eļļā, tad pielej ūdeni. Uz lēnas uguns 20 minūtes visu vāra. Pēc tam pieliek sagrieztus tomātus. Ja luste, iepriekš tomātus var noplaucēt un nomizot miziņu. Vāra vēl 5-7 minūtes. Beigās pieber sāli, piparus, pielej saldo krējumu. Uzvāra un nogriež uguni. Pagaida trīs minūtes, lai atdziest, un tad visu samaļ blenderī. Pasniedz ar tosterā apbrūninātu un mazos gabaliņos sagrieztu tostermaizi. Lai vēl garšīgāk, grauzdiņus iepriekš var apcept sviestā. Bet ļoti labi garšos tāpat. Dekorācijai - pāris piļu bazilika pesto.v

4 vajadzēs: 4 saldās kukurūzas vālītes, 5 tējkarotes sviesta, pusi sarkanā čili pāksts bez sēklām
Kukurūzas vālīti izņem no apvalka, liek verdošā ūdenī, kam iepriekš pievienota tējkarote sviesta un pustējkarote cukura - aromātam. Vāra 5-10 minūtes. (Var izmantot lopbarības kukurūzu, tā jāvāra 2 reizes ilgāk). Uz pannas izkausē atlikušo sviestu, pieber sāli un piparus pēc garšas un gabaliņos sagrieztu čili. Samaisa. Kukurūzu liek traukā un pasniedz, pārlietu ar sviesta un čili mērci.